JICA食堂 週間メニュー(2023年5月29日~6月2日)
Digital PR Platform2023年5月30日(火)10時57分
5月29日~6月2日 おすすめメニュー
JICA国内拠点のJICA東京(東京都渋谷区)にあるJICA食堂で5月29日~6月2日に提供予定の週間メニューを紹介します。
トルコ風
『 鶏肉と白いんげん豆のトマト煮』
平日のランチセットメニューにてご用意します。
お肉と豆をトマトで煮込む料理は中近東から地中海沿岸、中南米などとても広い地域で食べられています。インゲン豆の原産地はアメリカ大陸で1500年頃にヨーロッパに持ち込まれ日本には中国を経由して1600年代中頃に伝わったと言われています。
[画像1]https://user.pr-automation.jp/simg/2332/71895/250_188_20230529114947647412cb881ea.jpg
● Republic of Turkey/トルコ共和国 ●
世界三大料理で有名なトルコはアジアとヨーロッパ二つの大州にまたがる共和国です。トルコの食文化は長い歴史と独特の伝統に育まれ「食の宝庫」と呼ばれています。西洋と東洋の食文化が融合され、サバやヨーグルト、ナッツなど日本でも馴染み深い食材が多く用いられます。
・首都:アンカラ
・人口:約8527万人
関連ファイル:
『トルコ風鶏肉と白いんげん豆のトマト煮』について(PDF/260KB)
5月29日~6月2日のランチメニュー(PDF/385KB)
◆営業時間◆
平日 【昼食】11:30~14:00
【夕食】17:30~21:30(L.O 21:00)
土日祝 【昼食】11:30~14:00
【夕食】17:30~21:00(L.O 20:30)
※オーダーストップは営業終了時間の30分前です。
※自転車でお越しの際は駐輪場をご利用ください。
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