【ディズニー】まるで食の北欧旅行や!シェラトンの北欧フードフェア
シネマカフェ2019年2月17日(日)10時30分
東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルであるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では2019年2月28日(木)まで、「北欧フードフェア」を開催している。
北欧の家具や雑貨のデザイン、さらにはそのライフスタイルにまで注目が集まっている最近のトレンドを受け、シェラトンでは新鮮な魚介類や肉の旨味、素材の味などを活かした北欧の様々な料理を日替わりで提供中だ。
北欧料理の代表的な食材のニシンやビーツを使ったマリネはマヨネーズであえて酸味を抑え、大人も子どもも食べやすいように仕上げているそう。
また、ローストした旬の鱈は、クリーミーなオニオンソースと一緒にいただけるほか、甘いベリーソースをアクセントにした、デンマークでは定番のカリカリとした皮付き豚のローストなど、素材の旨味を引き立てたバラエティー豊かな北欧料理がズラリ。まだまだ寒い季節、体が温まりそう。
現在提供中のメニューや食材は予告なく変更となる場合があるそうだが、上記のほかにも、ローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気のレギュラーメニューが豊富にそろう。シェラトンがオリジナルアレンジしたメニューで真っ白な雪景色に思いを馳せながら食の北欧旅行を満喫して。
<ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」「北欧フードフェア」>
◆期間 :2019年2月1日(金)から2月28日(木)
◆開催店舗 :ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
北欧の家具や雑貨のデザイン、さらにはそのライフスタイルにまで注目が集まっている最近のトレンドを受け、シェラトンでは新鮮な魚介類や肉の旨味、素材の味などを活かした北欧の様々な料理を日替わりで提供中だ。
北欧料理の代表的な食材のニシンやビーツを使ったマリネはマヨネーズであえて酸味を抑え、大人も子どもも食べやすいように仕上げているそう。
また、ローストした旬の鱈は、クリーミーなオニオンソースと一緒にいただけるほか、甘いベリーソースをアクセントにした、デンマークでは定番のカリカリとした皮付き豚のローストなど、素材の旨味を引き立てたバラエティー豊かな北欧料理がズラリ。まだまだ寒い季節、体が温まりそう。
現在提供中のメニューや食材は予告なく変更となる場合があるそうだが、上記のほかにも、ローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気のレギュラーメニューが豊富にそろう。シェラトンがオリジナルアレンジしたメニューで真っ白な雪景色に思いを馳せながら食の北欧旅行を満喫して。
<ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」「北欧フードフェア」>
◆期間 :2019年2月1日(金)から2月28日(木)
◆開催店舗 :ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
Copyright (c) 2019 IID, Inc. All rights reserved.
「北欧」をもっと詳しく
「北欧」のニュース
-
あんなマッツも、こんなマッツも、見せマッツ!【ザ・シネマアクションチャンネル共同企画】北欧の至宝:マッツ・ミケルセン特集5月16日15時46分
-
5月22日(水)より先行発売!表紙は福田利之の新作描き下ろし!北欧現地の情報が満載のライフスタイルマガジン『LifTe 北欧の暮らし vol.05』5月16日12時16分
-
しるこサンドの松永製菓 昭和レトロ北欧モダンをテーマにした今秋オープンの新店舗「シルコッテ」を発表5月15日18時16分
-
独首相、防空システム供与を訴え 北欧各国と会合、ウクライナ支援5月14日5時48分
-
GO GLOBAL 第9弾 北欧バルト地域編 世界各国におけるスタートアップエコシステムのキーパーソンと繋がるセミナー / 港区立産業振興センター5月11日15時16分
-
【阪急うめだ本店】心豊かな暮らしのヒントを見つける「北欧フェア2024」5月10日14時46分
-
日本初上陸の蒸留酒と出会える店『KING's BARREL』の実店舗が横浜にオープン5月10日14時27分
-
「未知のウイスキーへと続く扉」ドイツと北欧のウイスキー&スピリッツ輸入元KING's BARREL(キングズバレル)が4月29日、初の実店舗を横浜スタジアム前にオープン!5月10日8時30分
-
デンマークの人気キャラクターが夏至のかがり火の点火ゲストで登場!大使館職員によるスペシャルトークイベントで楽しく北欧文化を学べる特別な夏至祭5月9日17時46分
-
【北欧デンマーク発の最狂ヒューマンホラー映画】『胸騒ぎ』5月10日(金)より全国上映!入場者に海外版ミニポスタープレゼント & Filmarks限定オリジナルTシャツプレゼントキャンペーンを実施!5月8日16時16分