パンチョの「たこ焼き」トッピングスパゲティーを頼んだら、『カリオストロの城』のあのパスタみたいだった!
ロケットニュース242024年3月22日(金)14時55分
東京・上野の駅ナカそば屋の「めとろ庵」には、たこ焼きをトッピングした蕎麦(そば)とうどんがあるそうだ。これを見つけた大阪出身の中澤星児は、思わず2度見したそうなのだが、もしかしたらコッチのたこ焼きの扱いを見たら、3度見するかもしれない。
ナポリタン専門店の「パンチョ」は2024年3月16日から、期間限定でたこ焼きトッピングを開始したのだ。スパゲッティのトッピングにたこ焼きだって!? 実際に食べに行ってみたら……、『ルパン三世 カリオストロの城』のミートボールパスタみたいだった!
・ナポリタンにたこ焼き!?
運営元の株式会社パンチョのニュースリリースを見ると、たこ焼きトッピングについてこう伝えている。
「今回のたこ焼きトッピングはナポリタンの懐の深さが試されるチャレンジ回。たこ焼きもスパゲッティーもどちらも粉もん、共存共栄できるはず!?」
チャレンジ回だと!? つまり、たこ焼きトッピングの美味しさに確信があるわけではなく、挑戦としてトッピングに採用したってことか。そういうアグレッシブな姿勢、嫌いじゃないぜ……。
実際に味をたしかめるために訪ねたのは、当編集部の最寄の新宿店である。私(佐藤)は日々、このお店の前を通って出勤しているのだが、実はお店をほとんど利用したことがない。
入口の階段の上部には、「ナポリタンとミートソースがあればいい」と勢いのある文字で掲げられている。なんて潔さだ、よく言った、それでこそパンチョ!
だが、券売機を見てみると……。
プルコギ風肉スパだと……。ナポリタンとミートソースがあればいいって言ってたのに!? コレはなんなの! ナポリタンでもミートソースでもないよね?
その隣のオムナポも白ナポも、本当はナポリタンでもミートソースでもないよね? まあ、余分なツッコミはこの辺にしておきましょう……。
……話を戻そう。肉スパの右側に「たこ焼き」(4個 税込250円)がある。ソースはオタフクソース・明太マヨソース・タルタルソースの3種類用意されているそうだ。
ナポリタン(並盛 税込890円)と、たこ焼きを2枚購入し、席で提供を待った。
・カリオストロの城!
これが並盛 + たこ焼きだ。たこ焼きは皿盛りで出てくるかと思っていたけど、串刺しなのね。スパゲティもたこ焼きも粉ものではあるけど、ケチャップと合うのだろうか?
パンチョのスパゲティは極太麺。前日に茹で上げて一晩置き、水分を吸わせることでソースと絡むように仕上げているそうだ。
たこ焼きは左が明太マヨソースで右がオタフクソース。ムラなくこんがりと色づいたところを見ると、どうやら揚げたこ焼きのようである。
サクっとした歯ざわりかと思いきや、ふわトロ食感! 具材たっぷりではないけど、スパゲティーのトッピングにはふさわしい控え目な味だ。
全部串から外して、ナポリタンの上に散りばめてみたら……
↓
↓
↓
↓
↓
カリオストロの城で出てきたミートボールパスタみたいじゃないか!
ルパンと次元が奪い合ってた、あのウマそうなパスタに見える!!
だが、実際はミートボールではなくたこ焼きである。食べたら、大阪の風を感じてしまう。作品のモデルとなったイタリアの風は吹かない。大阪の風、もしくはオタフクソース発祥の広島の風も感じるのであった……。
ナポリタンとたこ焼きの食い合わせは悪くない。味の濃いもの同士で、相乗的に美味しさを高め合っている印象を受けた。ちなみにこのトッピングは秋葉原昭和通り口店・大阪四ツ橋店を除くお店で、4月末まで提供しているそうだ。興味のある人は1度お試しあれ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 スパゲティーのパンチョ 新宿店
住所 東京都新宿区新宿3-35-12 新東ビル地下1階
時間 11:00-23:00(L.O.22:30) 土日祝11:00-22:00(L.O.21:30)
参考リンク:スパゲティーのパンチョ、PRTIMES
執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
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ナポリタン専門店の「パンチョ」は2024年3月16日から、期間限定でたこ焼きトッピングを開始したのだ。スパゲッティのトッピングにたこ焼きだって!? 実際に食べに行ってみたら……、『ルパン三世 カリオストロの城』のミートボールパスタみたいだった!
・ナポリタンにたこ焼き!?
運営元の株式会社パンチョのニュースリリースを見ると、たこ焼きトッピングについてこう伝えている。
「今回のたこ焼きトッピングはナポリタンの懐の深さが試されるチャレンジ回。たこ焼きもスパゲッティーもどちらも粉もん、共存共栄できるはず!?」
チャレンジ回だと!? つまり、たこ焼きトッピングの美味しさに確信があるわけではなく、挑戦としてトッピングに採用したってことか。そういうアグレッシブな姿勢、嫌いじゃないぜ……。
実際に味をたしかめるために訪ねたのは、当編集部の最寄の新宿店である。私(佐藤)は日々、このお店の前を通って出勤しているのだが、実はお店をほとんど利用したことがない。
入口の階段の上部には、「ナポリタンとミートソースがあればいい」と勢いのある文字で掲げられている。なんて潔さだ、よく言った、それでこそパンチョ!
だが、券売機を見てみると……。
プルコギ風肉スパだと……。ナポリタンとミートソースがあればいいって言ってたのに!? コレはなんなの! ナポリタンでもミートソースでもないよね?
その隣のオムナポも白ナポも、本当はナポリタンでもミートソースでもないよね? まあ、余分なツッコミはこの辺にしておきましょう……。
……話を戻そう。肉スパの右側に「たこ焼き」(4個 税込250円)がある。ソースはオタフクソース・明太マヨソース・タルタルソースの3種類用意されているそうだ。
ナポリタン(並盛 税込890円)と、たこ焼きを2枚購入し、席で提供を待った。
・カリオストロの城!
これが並盛 + たこ焼きだ。たこ焼きは皿盛りで出てくるかと思っていたけど、串刺しなのね。スパゲティもたこ焼きも粉ものではあるけど、ケチャップと合うのだろうか?
パンチョのスパゲティは極太麺。前日に茹で上げて一晩置き、水分を吸わせることでソースと絡むように仕上げているそうだ。
たこ焼きは左が明太マヨソースで右がオタフクソース。ムラなくこんがりと色づいたところを見ると、どうやら揚げたこ焼きのようである。
サクっとした歯ざわりかと思いきや、ふわトロ食感! 具材たっぷりではないけど、スパゲティーのトッピングにはふさわしい控え目な味だ。
全部串から外して、ナポリタンの上に散りばめてみたら……
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カリオストロの城で出てきたミートボールパスタみたいじゃないか!
ルパンと次元が奪い合ってた、あのウマそうなパスタに見える!!
だが、実際はミートボールではなくたこ焼きである。食べたら、大阪の風を感じてしまう。作品のモデルとなったイタリアの風は吹かない。大阪の風、もしくはオタフクソース発祥の広島の風も感じるのであった……。
ナポリタンとたこ焼きの食い合わせは悪くない。味の濃いもの同士で、相乗的に美味しさを高め合っている印象を受けた。ちなみにこのトッピングは秋葉原昭和通り口店・大阪四ツ橋店を除くお店で、4月末まで提供しているそうだ。興味のある人は1度お試しあれ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 スパゲティーのパンチョ 新宿店
住所 東京都新宿区新宿3-35-12 新東ビル地下1階
時間 11:00-23:00(L.O.22:30) 土日祝11:00-22:00(L.O.21:30)
参考リンク:スパゲティーのパンチョ、PRTIMES
執筆:佐藤英典
Photo:Rocketnews24
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