カレーに「レモン」、実は相性抜群? 福岡人気店の意外トッピング
Jタウンネット2019年5月28日(火)8時0分
[めんたいワイド- 福岡放送] 2019年5月14日放送の「山本華世のしゃれとんしゃ!!」のコーナーでは、福岡市南区大橋にあるカレーとケーキのお店「かぼちゃ家」を紹介していました。
ロックンロール好きなご主人と、笑顔が素敵な奥様のこのお店は、今年でオープン10周年になります。大橋周辺では、知る人ぞ知る大人気店で、いつも店内はお客さんでいっぱいです。
一度で二度楽しむことができるカレー
ご主人おすすめのカレー「スパイシースパイシー」は、ワインでじっくりと煮込まれた手羽元二本と、レモンがトッピングされています。手羽元はホロホロとカレーのいいアクセントになっていて、食べていた人も大絶賛でした。
また、レモンを途中で絞ることで味わいが変わり、一度で二度おいしい他にはないカレーだと思います。ケーキ担当は奥様。本格的なケーキを、カレーとセットで味わうことができるのも嬉しいですね。
ご夫婦の仲の良い雰囲気も好印象だったので、お二人が作ったカレーとケーキセットを、私も食べてみたいなと思いました。
ライター:美由紀
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