濃厚＆懐かしい！カステラのような「八起庵たまごアイス」とは？
2020年1月10日（金）10時50分 食楽web
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京都にある本格懐石鳥料理店「京の鳥どころ八起庵（はちきあん）」には、同店オリジナルの人気スイーツがあります。それがこの「たまごアイス」。少し黄色味がかったシンプルなアイスは、卵の濃厚さと、どこか懐かしい気分を味わえると評判！ そんなお店の隠れた名品アイスが、ECサイトで販売を開始しました。
「たまごアイス」は、低温殺菌した牛乳と生クリームの中に、卵の黄身だけを限界までたっぷり使うことで、新食感の風味豊かなアイスに仕上がっています。
冷凍庫から出してすぐでも、驚くほどふんわり柔らかく、スプーンもスッと入ります。甘さ控えめながら卵の濃厚な味わいを感じ、口当たりも滑らか。まるでミルクカステラのような新食感を楽しめます。
「たまごアイス」12個入り5184円（税込）
どこか懐かしい気持ちにさせてくれる八起庵の「たまごアイス」は12個入りで販売します。自分へのご褒美はもちろん、実家などへの贈答用にもぜひ、活用してみてはいかがでしょうか。
店舗イメージ
●DATA
八起庵 たまごアイス
内容量：130ml
賞味期限：製造より1年
オンラインショップ：https://www.hachikian.com/shopping/
※年始の発送は1月6日以降となります
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