中華そば・つけ麺、両方で楽しめる豚骨魚介中華そば「マルちゃんZUBAAAN!」から発売
2024年2月20日(火)9時5分 マイナビニュース
「マルちゃんZUBAAAN!」は、今までにないスープでお店品質のクオリティを実現したラーメンシリーズ。5品目のフレーバーとなる同商品は、調理方法を変えることで、中華そばとつけ麺のどちらの食べ方でも楽しめる"二刀流"の豚骨魚介中華そば。
麺には、弾力と粘りのある熟成麺のような食感が特長の極太ノンフライ麺を使用した。スープは、ポークとチキンの旨みをベースに煮干しや雑節を合わせた、濃厚豚骨魚介スープを使用している。つけ麺にすると、豚骨魚介スープが食べ応えのある麺にからむという。