ワンドリップコーヒーで初心者がやりがちなNG行動3選とは？ UCCが解説
2024年4月9日（火）12時0分 ねとらぼ
お湯の量など、ワンドリップコーヒーでのNG行動3選
カップにかけて簡単に入れられるワンドリップコーヒーで、初心者が陥りがちなNG行動としてまず紹介されたのは、「お湯の量を量らず入れる」こと。セットするカップの大きさに合わせて入れると、お湯の量が毎回変わり、味が安定しません。
次は「ドリップバッグをカップにセットできていない」。しっかりと引っ掛けて固定するのはもちろん、袋の粉を下に落としてから切り取り線を開けるようにします。
最後はドリップバッグを取り出す際に「絞ってから外す」こと。これをやると、コーヒーの雑味成分が出過ぎてしまい、味が落ちてしまいます。
実際に、NG行動をしなかったコーヒーと飲み比べた場合、その味わいは明らかに異なるそうです。見た目は割と良さそうですが、味が薄い割にやたら渋いとのこと。コメントでも「本当に味が全然違いました」と語る人もおり、どうやらかなり違いが出るようです。
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