話題沸騰!札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナツ専門店「MILK DO dore iku?」が愛知県初上陸!5月3日(金)名古屋桜山にオープン

2024年4月26日(金)10時0分 @Press

株式会社MILK DO dore iku(本社:〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23 SAビル、代表取締役:磯田 洋平)は、茨城県常陸大宮市に本社を置くReiHAN株式会社(本社:〒319-2224 茨城県常陸大宮市東野4309-1、代表取締役:山田 康弘)と、この度フランチャイズ契約を締結し、5月3日(金)、『北海道生仕立てドーナツ専門店 MILK DO dore iku?(以下 ミルクドドレイク)名古屋桜山店』(〒466-0044 愛知県名古屋市昭和区桜山町4丁目70-24)を愛知県初オープンします。食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国10店舗目(道内6店舗・道外4店舗)で8店目のフランチャイズ店となります。

通常メニューでは名古屋桜山店でしか買えない、「melon the 北海道」(税込420円)は、北海道産の生クリームに赤肉メロンの風味豊かな北海道産メロンペーストをブレンドした名古屋桜山店限定生ドーナツです。
当ブランドは北海道美深町に研修機能も兼ね備えた牧場、札幌エージェントファームに依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫して対応することを実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢の方まで安心安全に『MILK DO dore iku?』の生ドーナツをお楽しみになれます。

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名古屋桜山店限定「melon the 北海道」

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名古屋桜山店オープニングチラシ

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名古屋桜山店メニュー

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名古屋桜山店外観イメージ

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美深町牧場の乳牛

【「MILK DO dore iku?」について】
北海道初※の生仕立てドーナツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列をいただいております。 ※当社調べ
「生仕立てドーナツ=生ドーナツ」とは、今までのドーナツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。
「MILK DO dore iku?」の生ドーナツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道美深の牧場で育てた、保存料などを使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は自家製カスタード、ショコラナッツ、ミックスシュガー、季節商品など約9種です。

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自家製カスタード330円

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純生ホイップ330円

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ショコラナッツ390円

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店舗限定「melon the 北海道」

【商品ラインナップ】
ミックスシュガー290円 純生ホイップ330円 アールグレイ330円
自家製カスタード330円 自家製ティラミス 360円 ミルクドグレーズ360円
ショコラナッツ390円 ※価格は全て税込


【店舗概要】
店舗名 : MILK DO dore iku? 名古屋桜山店
所在地 : 〒466-0044 愛知県名古屋市昭和区桜山町4丁目70-24
定休日 : なし
営業時間 : 11時〜19時 ※なくなり次第終了
サービス提供形式: テイクアウト
税込価格帯 : 290円〜420円
Tel : 052-888-8838(名古屋桜山店準備室)
URL : https://www.instagram.com/milkdodoreiku/


【食のプロデュース集団「hanninmae」について】
北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。

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まるやまめろん

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マルヤマベーグルloop

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全国約100店舗の飲食店をサポート、30社のコンサルティング

URL: https://www.instagram.com/team.hanninmae/


【株式会社ReiHAN株式会社 会社概要】
会社名 : ReiHAN株式会社
代表取締役: 山田 康弘
所在地 : 〒319-2224 茨城県常陸大宮市東野4309-1
設立 : 昭和59年3月1日
資本金 : 5,500万円
事業内容 : 自販機事業・冷凍食品事業
URL : https://reihan.jp/

【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社MILK DO dore iku
Tel:011-688-5994


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