第二子妊娠の北川景子さんが絶賛・DAIGOさんはデキた夫「番組10本撮り後に手料理を振る舞ってくれる」【納豆チャーハンレシピ公開
2021年5月28日（金）12時0分 マイナビ子育て
女優の北川景子さんが10月10日放送の『家事ヤロウ！！！』2時間SP（テレビ朝日系）に出演。夫のDAIGOさん直伝の“リアル自宅メシ”レシピを紹介しました。
めちゃくちゃおいしかった「納豆チャーハン」
2016年1月にロックボーカリストでタレントのDAIGOさんと結婚し、2020年9月に第一子となる長女を出産した北川景子さん。9月25日には第二子妊娠を発表しました。
番組では北川さんが、“自宅メシ”として「電子レンジで作る納豆チャーハン」を紹介。これは夫のDAIGOさんが出演している料理番組『DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜』（ABCテレビ）で過去に紹介されたレシピだそう。「夫が家で作ってくれて、めちゃくちゃおいしくて」と明かしており、北川さんもお気に入りのようです。
北川さんいわく、DAIGOさんは『DAIGOも台所』を「1日に10本撮りとか」しているそうですが、収録後に「『今週これがおいしかった』みたいなのを家でも作ってくれる」とか。やさしくて料理上手なDAIGOさん、素敵ですね。
そんなDAIGO家で大人気の「電子レンジで作る納豆チャーハン」のレシピとは？ 番組で紹介されたのは、本当に簡単な作り方でした！
まずは納豆（1パック）に付属のタレを加えて混ぜます。続いて耐熱容器に卵（1個）を割り入れて溶きほぐし、ごま油（大さじ1）と先ほどの納豆を加え、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分20秒加熱してください。
加熱後の卵と納豆に、温かいご飯（約150g）、鶏がらスープの素（小さじ1）、しょう油（小さじ1）、塩（適量）、胡椒（適量）を加えて混ぜます。こちらもラップをかけない状態で、さらに電子レンジ（600W）で2分加熱してください。
加熱が終わったら混ぜ合わせ、器に持って青ネギの小口切り（適量）をのせて完成です！あっという間にできちゃいますね。
卵と納豆、ご飯があればすぐにでき、フライパンいらずで洗い物も少ない納豆チャーハン。ひとりランチのときにも活躍しそうですね。
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