渋谷に誕生した「ヒューガルデン」公式ビアガーデンで堪能したいビール＆フード15選

2019年7月16日（火）12時1分　食楽web

食楽web

　ワンランク上の大人のビアガーデンとして人気の「ヒューガルデンビア・ガルデン」が今年も2019年7月5日（金）〜8月18日（日）の期間限定で、渋谷キャストで開催されます。

　今年で2回目となるこちらのイベントでは、世界を魅了するベルギーホワイトを堪能できるともあってビール好きには欠かせないイベント。また、今年は暑い夏にピッタリなサッパリとしたフードメニューも揃っているのも特徴的です。ここでは、その中でも特におすすめなビールとフードメニューを厳選してご紹介します。ぜひ気軽に立ち寄ってみてくださいね。

ヒューガルデンシェイブアイスロゼ

1,000円

　会場限定メニューのヒューガルデンロゼを使った「シェイブアイス」はいかがでしょうか。夏らしいマンゴーのかき氷に濃厚なマスカルポーネを合わせ、甘酸っぱいベリーをトッピングしたおしゃれなドリンクです。マンゴーのとろける甘さとフランボワーズ入りのヒューガルデンロゼの酸味がバランスよく溶け合う一杯は、デザートとしても楽しめます。

ヒューガルデンシェイブアイスホワイト

1,000円

　サッパリとしたい時は、柑橘フルーツをたっぷり使用したホワイトがおすすめ。ブラッドオレンジのかき氷に、オレンジとマスカルポーネを重ねてその上からヒューガルデンホワイトをひとかけした、贅沢な一杯。爽やかな風味が特徴のホワイトと柑橘のオレンジがマッチする、涼しげなここだけの一品です。

ヒューガルデンサングリアロゼ／ホワイト

800円

　ヒューガルデンを使ったサングリアは、インスタ映え必至のフルーティな一杯。完熟したベリーや柑橘類をワインにたっぷり漬けこみ、ヒューガルデンで割ったフレッシュでジューシーな味わいです。ホワイトには赤ワイン、ロゼには白ワインを合わせているので、どちらも違った深い味わいに仕上がっています。果実を味わいながら夏を楽しんで。

見逃し厳禁！　フレッシュなヒューガルデンにぴったりの絶品フード

「ヒューガルデンビア・ガルデン」では、ヒューガルデンの味を引き立て最高にマッチするフードメニューも充実のラインナップ。食べ応え抜群のシーフードに上質でワイルドな肉、さっぱりとした夏野菜、ビールの味を引き立てるチーズなどここでしか食べられない最高の料理を全部紹介しちゃいます！

シーフードプラッター

3,500円

　まるで南国に来たかのような海の幸たっぷりの豪華な一皿がこちら。ソフトシェルクラブ・エビ・ムール貝がたっぷりゴロゴロ入った食べ応えのあるプレートです。シーフードとトマトが香る、コクのある味わいに仕上がっています。海鮮と一緒に野菜もたっぷり入っていて、ボリューム満点です。

ベイビーバックリブ

3,500円／ハーフ2,100円

　ジューシーながら赤身の多いバックリブをそのまま一本焼き上げた、豪快メニュー。スパイスが香るBBQソースがお肉の旨みをさらに引き出してくれます。もちろんビールとも相性が良いので、美味しいビールと一緒に楽しむことができます。柔らかい肉質なので、ソースをたっぷり付けてぜひ豪快に頬張って。

オレンジ＆マスカルポーネチーズ

700円

　ビールと一緒におしゃれに軽食を味わいたい、という人はこちらがおすすめ。甘みのあるふわふわのマスカルポーネチーズとブレッドは、爽やかな風味のヒューガルデンとベストマッチ。マスカルポーネチーズには、オレンジの香りがほんのり付いているのでもったりせずにサッパリ味わうことができるのも嬉しいところ。甘いもの好きな人はぜひ。

スイカのピクルス

600円