なぜ桃はおしりのような形をしているの？
2020年8月15日（土）6時0分 Jタウンネット
[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2020年8月4日放送の「なぞの細道」のコーナーでは、桃の形についての話題を取り上げていました。
他のフルーツはきれいな丸型なのに、なぜ桃はおしりのように割れているのでしょうか？
専門家に聞くと...
金沢市の山あいにある舘町では、桃の栽培がおこなわれています。
金沢産の桃は、歯ごたえがあり果汁が多いのが特徴。毎年15トンほど出荷しているそうです。
ここで桃を栽培している住人に話を聞くと、桃は収穫の2週間ほど前(おおむね6月の中旬頃)、桃の種が固くなる時に線が出てくるのだそうです。
また、この時期に桃は急激に成長し、色がついてくるためため、成熟の度合いによって割れてくるのではないかという話でした。
なお岡山大学で、桃を研究している教授の話では、桃の実の割れ目は、芽の段階ですでに出現しているとのこと。
花芽の中で他の花のパーツと一緒にめしべが作られていくときに、線が入ったような形になるだのそうです。
おしりの割れ目は、私たち人間と同じ生まれつきなのですね。
ちなみに美味しい桃の見分け方は頭が赤いもの、付け根が黄色くなっているものだそうです。
（ライター：りえ160）
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