ハムカツとは思えない スーパー玉出で売られてた「宇都宮グルメ」を3切れ食べたら...
2022年10月22日(土)11時0分 Jタウンネット
<連載>スーパー玉出「激安メシ」の世界
文・写真 Met
ハムカツ(宇都宮ハムカツ?)
大阪でよく見かける激安スーパー「玉出」。1円セールなどでおなじみですが、値段だけでなく個性的な品揃えにも一見の価値アリ。
そんな「玉出」のお惣菜コーナーを西成区在住の筆者が物色し、実際に食べてレビューします!
今回見つけてきたのは「ハムカツ」(税込213円)。シールに書かれた「宇都宮ハムカツ」とは、栃木・宇都宮生まれの分厚〜いハムカツのことです。
ただ製造者を見たところ、生粋の大阪生まれ。成分表にも宇都宮の文字はありません。
果たして宇都宮のご当地グルメとしての意地はあるのでしょうか?
噛んだ瞬間に脂が...
容器を開けてみるとこんな感じ。
宇都宮ハムカツの特徴は「超粗びき」の豚肉を使ったハム。1枚のカツが3等分されているだけですが、なかなかのボリューム感。
脂身も多そうで、見た目からしてジューシーですね。
まずはそのまま一切れいただきます。
柔らかくも厚みのある食感が、ハムカツとは思えない贅沢感。噛んだ瞬間に脂が溶け出し、口の中にジュワッと広がります。
ベストマッチな調味料は?
揚げ物といえばとんかつソースですよね。
こってり×こってりの組み合わせは悪魔的な食べ応え。究極のジャンクフードという感じです。
意外と相性が良かったのは粒マスタード。まるでアメリカンドッグのような感じになり、ハムのジューシーさをうまく引き立ててくれます。
柔らかいハムに対して、粒の食感がいいアクセントになっているんじゃないでしょうか。
ということで今回はスーパー玉出のハムカツを紹介しました。もっといろんな調味料を試してみたかったですが、3切れだけであっという間に満腹......。
気になった方はぜひスーパー玉出へ探しに行ってみてはいかがでしょうか? もしベストマッチな調味料を見つけた場合は、ぜひ教えてください。ご連絡お待ちしています!