キクラゲの話題・最新情報

キクラゲの新常識？！袋から取り出してそのまま食べられる、味と香りの付いた”燻製白キクラゲ”できました！

ヘルシーで美容食材としても知られるあの「白いキクラゲ」が、湯通しや水戻しの手間なくサッと食べられる商品に！！現在クラウドファンディングサイトMakua…

PR TIMES　1月23日（火）17時16分

「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」 COREDO室町テラス店　台湾スイーツ「豆花」のサマースペシャルバージョンが登場

「桃膠（タオジャオ）と紅棗・白キクラゲの豆花」販売期間：2023年8月1日（火）〜9月30日（土）洗練された台湾料理をシャンパンと一緒に楽しめるレスト…

Digital PR Platform　7月25日（火）11時0分

【きのこで楽しむかき氷】おいしくて不思議な体験を＜裏の山の木の子 渋谷＞で！

美の代名詞、楊貴妃が愛したといわれる「シロキクラゲ」を自家製練乳コンフィチュールにして美しいひとの代名詞として名前の挙がる楊貴妃。そんなひとが愛した食…

ソトコト　7月25日（火）8時0分

なぜ自販機で？何この名前？　謎すぎる「防空壕きくらげ」の正体を、生産者に聞いてみた

キクラゲって、「クラゲ」ってついているのにキノコだし、妙にビロビロしているし、食感も独特。ただでさえ不思議な食べ物なのに、さらに不思議さを1段階も2段…

Jタウンネット　7月19日（水）18時0分

BBQ施設運営会社などに有機JASキクラゲの収穫体験＆食材活用提案　5月14日「ロハスフェスタ万博春」ではシイタケの収穫体験を実施

有機JAS菌床キノコメーカーである株式会社ハルカインターナショナル(岐阜県郡上市和良町横野919、代表取締役会長：井上九州男、以下：ハルカ社)は、国産…

＠Press　5月11日（木）10時0分

キクラゲの驚くべき効果効能

今回はキクラゲについて書いていきます。キクラゲはきのこの1種で、干したクラゲや海藻のようなコリコリとした食感が特徴です。中華料理によく使われる食材です…

ココカラネクスト　12月1日（木）6時0分

世にも珍しい？突然変異で誕生、佐賀の「白キクラゲ」とは

［めんたいワイド-福岡放送］2019年5月21日放送の「めんたい中継」では、佐賀県唐津市の農場が栽培している「白いきくらげ」を紹介していました。通常の…

Jタウンネット　6月4日（火）8時0分