鎌倉紅谷 日本橋三越本店で開催の「あんこ博覧会(R)」へ出店
2024年1月5日（金）10時16分 PR TIMES
ここでしか味わえない〈あんこ〉を使ったイートインメニューも
クルミを使った焼き菓子「クルミッ子」をはじめ、和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷（所在地：神奈川県鎌倉市/代表取締役：有井宏太郎 ）は、2024年1月31日〜2月14日まで日本橋三越本店 本館7階 催物会場で開催される「https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50」へ出店いたします。鎌倉 長谷に製造所を構える山屋製餡所が、鎌倉紅谷のスイーツに合うように製造した粒あんを使用した、ここでしか味わえないスイーツが登場します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-1559825bfbdcbe724c41e7778e3c043e-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]あんこ博覧会(R) 鎌倉紅谷イートインスイーツ
◆イートイン商品
（あんこ博覧会(R)限定商品 ※一部販売数に限りがございます）
●クルミッ子パフェ〜粒あんとの出会い〜／1,705円（税込）
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-31b7ad56f52f4843b6a7def149b67930-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クルミッ子パフェ〜粒あんとの出会い〜
コーヒージュレ、チョコレートムースの上にローストしたクルミとサブレのパウダーを散らし、塩キャラメルアイスとミルクアイスを添えてクルミッ子のイメージをパフェで再構築しました。山屋製餡所の粒あんが加わった味わいは、あんこ博覧会(R)だけでお楽しみいただける特別なものです。
●トロペジェンヌ オ ジャスマン／1,760円（税込）
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-484a141bf95ab7dc7c250d20b89f5601-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]トロペジェンヌ オ ジャスマン
南フランスの郷土菓子「トロペジェンヌ」をあんこ博覧会(R)仕様にアレンジ。香り高いオレンジ花水のシロップを含ませたブリオッシュ生地に、山屋製餡所の粒あんと、ジャスミンティーがふわりと香るコクのあるクリームを挟みました。
ベルガモットシロップの金柑のコンポートやマンゴーパッションのソースと合わせて、ひと味違うさわやかな風味をお楽しみください。
●ヴァシュラン オリエンタル／1,650円（税込）
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-7369973a258efec1dc630f662c5345a8-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ヴァシュラン オリエンタル
口の中でほどけるような食感のゆず風味のメレンゲの中には、かぼすが香る粒あん、甘酸っぱい赤すぐりのジャム、ジャルダンブルーとホワイトチョコのクリーム、土台には西尾抹茶とクリームチーズのムースが絶妙なバランスで層をなしています。まずは一層ずつ、続いて一緒に召し上がっていただき、それらが奏でるオリエンタルなマリアージュをお楽しみください。
●メリメロ （ワンドリンク付）／3,300円（税込）
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-8434ce4148c92199b95932d76b24e781-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]メリメロ （ワンドリンク付）
濃いほうじ茶と和三盆のプリン、ハイビスカスティーの羊羹、チャイティーのエクレール、白玉とクルミのキャラメル風味のおしるこ、箸休めのしょうゆとスモークソルトのラスクを一皿に。様々なお茶の新たな魅力が、和と洋の味わいに見事に融合しました。
それぞれのお菓子にあんこを使用した、あんこ博覧会(R)オリジナルのプティガトープレートです。
◆販売商品
●クルミッ子10個入（缶）ペールブルー／2,160円（税込）
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-1584b6d69c29a1257dbb8803e2445270-3730x2487.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クルミッ子10個入（缶）ペールブルー
爽やかさと優しさを感じる淡いくすみブルーの「クルミッ子10個入（缶）」。幸せを呼び込む色ともいわれている青色のリスくん と一緒に大切な方へ幸せをお届けできたら、という想いを込めた期間限定商品です。
●CHOCCO4個入・8個入／4個入：972円（税込）・8個入：1,944円（税込）
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-331d301eb09bbddd343bdb152106e63b-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]CHOCCO
第4のチョコレート“ルビーチョコレート”と“ブロンドチョコレート”を楽しむサンドクッキー。「ゆずベリー＆ルビーチョコレート」と「ココア＆ブロンドチョコレート」の2種類の味をお楽しみください。
※上記の他、クルミッ子・あじさい・鎌倉だよりなどの定番商品や期間限定商品を販売します。
※ 「クルミッ子10個入（缶）ペールブルー」については、1月31日はエムアイカード プラス会員様限定で先行入場と整理券を配布、2月1日〜2月14日の期間は開店前に整理券を配布いたします。（数に限りがございます）詳細はhttps://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50にてご案内いたします。
◆「茶菓工房たろう」と「鎌倉紅谷」のコラボレーション商品
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-06b2c98ec42cd13a0d8dca2e719320b1-2246x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クルミッ子 窓
あんこ博覧会(R)限定商品として、石川県に本店を構える「茶菓工房たろう」と 「鎌倉紅谷」のコラボレーション商品を販売いたします。つぶ餡とクルミッ子の キャラメル、2つの美味しさをキューブ型の最中に閉じ込めました。
【商品名】クルミッ子 窓
【価格】2,160円（税込）
※茶菓工房たろうで販売します。鎌倉紅谷店舗での販売はございません。
※1月31日はエムアイカード プラス会員様限定で先行入場と整理券を配布、 2月1日〜2月14日の期間は開店前に整理券を配布いたします。（数に限りがございます） 詳細はhttps://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50にてご案内いたします。
◆鎌倉紅谷について
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-319a1f618af204142149a0351c5e0664-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]代表商品 クルミッ子
1954年10月、和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、鎌倉市雪ノ下一丁目十二番四号の北条泰時小町邸跡地（現在の本店所在地）に、「常においしさを追求し続ける」という理念のもと創業しました。そして2024年に70周年を迎えます。
約40年前に誕生した代表商品の「クルミッ子」は、自家製キャラメルとクルミをバター生地ではさんだ焼菓子です。創業当時から続くロングセラー商品のサブレ「鎌倉だより（プレーン）」を型抜きした際に余った生地を活かそうと、スイスの伝統菓子エンガディナーをヒントに生まれました。
近年は様々な企画や商品開発、他社ブランドとのコラボレーション商品販売を行うほか、SNSも積極的に活用し顧客とのコミュニケーションを重視する施策を実施しています。
これからも「『 おいしい 』 の先にある気持ちを一番大切にするお菓子屋」として「笑顔」と「しあわせ」づくりに貢献してまいります。
【八幡宮前本店】
●住所 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
●営業時間 9:30〜17:00（土日祝含む）※年末変則営業、1/15〜4/1一時休業
【お客様相談室】
●電話番号 0120-15-9635 (平日10:00〜16:00 土日・年末年始除く)
【公式サイト・公式オンラインショップ・公式SNS】
●鎌倉紅谷 公式サイト https://beniya-ajisai.co.jp/
●鎌倉紅谷 公式オンラインショップ https://www.kamakurabeniya.com
●鎌倉紅谷公式SNS
・Instagram：https://www.instagram.com/kamakurabeniya
・Facebook：https://www.facebook.com/Kamakura.Beniya
・X（旧Twitter）https://twitter.com/Kamakura_Beniya
クルミを使った焼き菓子「クルミッ子」をはじめ、和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷（所在地：神奈川県鎌倉市/代表取締役：有井宏太郎 ）は、2024年1月31日〜2月14日まで日本橋三越本店 本館7階 催物会場で開催される「https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50」へ出店いたします。鎌倉 長谷に製造所を構える山屋製餡所が、鎌倉紅谷のスイーツに合うように製造した粒あんを使用した、ここでしか味わえないスイーツが登場します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-1559825bfbdcbe724c41e7778e3c043e-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]あんこ博覧会(R) 鎌倉紅谷イートインスイーツ
◆イートイン商品
（あんこ博覧会(R)限定商品 ※一部販売数に限りがございます）
●クルミッ子パフェ〜粒あんとの出会い〜／1,705円（税込）
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-31b7ad56f52f4843b6a7def149b67930-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クルミッ子パフェ〜粒あんとの出会い〜
コーヒージュレ、チョコレートムースの上にローストしたクルミとサブレのパウダーを散らし、塩キャラメルアイスとミルクアイスを添えてクルミッ子のイメージをパフェで再構築しました。山屋製餡所の粒あんが加わった味わいは、あんこ博覧会(R)だけでお楽しみいただける特別なものです。
●トロペジェンヌ オ ジャスマン／1,760円（税込）
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-484a141bf95ab7dc7c250d20b89f5601-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]トロペジェンヌ オ ジャスマン
南フランスの郷土菓子「トロペジェンヌ」をあんこ博覧会(R)仕様にアレンジ。香り高いオレンジ花水のシロップを含ませたブリオッシュ生地に、山屋製餡所の粒あんと、ジャスミンティーがふわりと香るコクのあるクリームを挟みました。
ベルガモットシロップの金柑のコンポートやマンゴーパッションのソースと合わせて、ひと味違うさわやかな風味をお楽しみください。
●ヴァシュラン オリエンタル／1,650円（税込）
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-7369973a258efec1dc630f662c5345a8-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ヴァシュラン オリエンタル
口の中でほどけるような食感のゆず風味のメレンゲの中には、かぼすが香る粒あん、甘酸っぱい赤すぐりのジャム、ジャルダンブルーとホワイトチョコのクリーム、土台には西尾抹茶とクリームチーズのムースが絶妙なバランスで層をなしています。まずは一層ずつ、続いて一緒に召し上がっていただき、それらが奏でるオリエンタルなマリアージュをお楽しみください。
●メリメロ （ワンドリンク付）／3,300円（税込）
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-8434ce4148c92199b95932d76b24e781-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]メリメロ （ワンドリンク付）
濃いほうじ茶と和三盆のプリン、ハイビスカスティーの羊羹、チャイティーのエクレール、白玉とクルミのキャラメル風味のおしるこ、箸休めのしょうゆとスモークソルトのラスクを一皿に。様々なお茶の新たな魅力が、和と洋の味わいに見事に融合しました。
それぞれのお菓子にあんこを使用した、あんこ博覧会(R)オリジナルのプティガトープレートです。
◆販売商品
●クルミッ子10個入（缶）ペールブルー／2,160円（税込）
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-1584b6d69c29a1257dbb8803e2445270-3730x2487.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クルミッ子10個入（缶）ペールブルー
爽やかさと優しさを感じる淡いくすみブルーの「クルミッ子10個入（缶）」。幸せを呼び込む色ともいわれている青色のリスくん と一緒に大切な方へ幸せをお届けできたら、という想いを込めた期間限定商品です。
●CHOCCO4個入・8個入／4個入：972円（税込）・8個入：1,944円（税込）
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-331d301eb09bbddd343bdb152106e63b-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]CHOCCO
第4のチョコレート“ルビーチョコレート”と“ブロンドチョコレート”を楽しむサンドクッキー。「ゆずベリー＆ルビーチョコレート」と「ココア＆ブロンドチョコレート」の2種類の味をお楽しみください。
※上記の他、クルミッ子・あじさい・鎌倉だよりなどの定番商品や期間限定商品を販売します。
※ 「クルミッ子10個入（缶）ペールブルー」については、1月31日はエムアイカード プラス会員様限定で先行入場と整理券を配布、2月1日〜2月14日の期間は開店前に整理券を配布いたします。（数に限りがございます）詳細はhttps://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50にてご案内いたします。
◆「茶菓工房たろう」と「鎌倉紅谷」のコラボレーション商品
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-06b2c98ec42cd13a0d8dca2e719320b1-2246x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クルミッ子 窓
あんこ博覧会(R)限定商品として、石川県に本店を構える「茶菓工房たろう」と 「鎌倉紅谷」のコラボレーション商品を販売いたします。つぶ餡とクルミッ子の キャラメル、2つの美味しさをキューブ型の最中に閉じ込めました。
【商品名】クルミッ子 窓
【価格】2,160円（税込）
※茶菓工房たろうで販売します。鎌倉紅谷店舗での販売はございません。
※1月31日はエムアイカード プラス会員様限定で先行入場と整理券を配布、 2月1日〜2月14日の期間は開店前に整理券を配布いたします。（数に限りがございます） 詳細はhttps://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50にてご案内いたします。
◆鎌倉紅谷について
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/79182/20/79182-20-319a1f618af204142149a0351c5e0664-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]代表商品 クルミッ子
1954年10月、和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、鎌倉市雪ノ下一丁目十二番四号の北条泰時小町邸跡地（現在の本店所在地）に、「常においしさを追求し続ける」という理念のもと創業しました。そして2024年に70周年を迎えます。
約40年前に誕生した代表商品の「クルミッ子」は、自家製キャラメルとクルミをバター生地ではさんだ焼菓子です。創業当時から続くロングセラー商品のサブレ「鎌倉だより（プレーン）」を型抜きした際に余った生地を活かそうと、スイスの伝統菓子エンガディナーをヒントに生まれました。
近年は様々な企画や商品開発、他社ブランドとのコラボレーション商品販売を行うほか、SNSも積極的に活用し顧客とのコミュニケーションを重視する施策を実施しています。
これからも「『 おいしい 』 の先にある気持ちを一番大切にするお菓子屋」として「笑顔」と「しあわせ」づくりに貢献してまいります。
【八幡宮前本店】
●住所 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
●営業時間 9:30〜17:00（土日祝含む）※年末変則営業、1/15〜4/1一時休業
【お客様相談室】
●電話番号 0120-15-9635 (平日10:00〜16:00 土日・年末年始除く)
【公式サイト・公式オンラインショップ・公式SNS】
●鎌倉紅谷 公式サイト https://beniya-ajisai.co.jp/
●鎌倉紅谷 公式オンラインショップ https://www.kamakurabeniya.com
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