日本一は佐賀県「天然袈裟丸うに」に決定！'24年夏には世界進出予定！｜にっぽんの宝物・JAPAN大会 2023-2024 結果発表
2024年3月22日（金）13時47分 PR TIMES
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-195068d8d7cbb3bc43e459231ea740c4-1948x794.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
にっぽんの宝物JAPAN事務局（株式会社にっぽんの宝物内 (所在地：東京都文京区、代表取締役：羽根拓也)）は、「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ 2023-2024」を2月20日・21日に、「日本橋三井ホール（COREDO室町1・5F）」、「BASE Q（東京ミッドタウン日比谷 6F）」、「LODGE（LINEヤフー本社(東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー 18F)）にて、全国の自治体、商工会らと組み、開催しました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-3664aad570860cfd82d7a4262dc82d53-1836x1036.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]事業者は、1分のPR動画→2分間のプレゼン→試食・体験タイム→final 15（15秒で審査員に最後のアピール）を通して、商品やツアーの魅力をプレゼン。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-d1c32c9182471633fdf977f8c9d3d9be-1836x1032.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]審査員は、有名ホテル社長、シェフ、バイヤー、インフルエンサーなどが務める。今大会では、スペシャルゲストによるパフォーマンスのサプライズも。
2023年度は、全国10地域で地方セミナーが開催され、総勢375人（333社）が参加。地方大会を勝ち上がってきた67社・51組が10部門に分かれて、今回のJAPANグランプリで競い合いました。20日は、食を中心に、工芸、観光などの合計10部門で熱い戦いが繰り広げられ、その勝者が21日のグランドグランプリで、業界、分野を超えて日本一の座を競いました。審査員は、有名ホテル社長、シェフ、バイヤー、インフルエンサーなどが集まり、「にっぽんの宝物」という名にふさわしいトップ事業者を選びます。審査基準は、「商品評価」「人物評価」「影響力評価」の3軸。ただ商品を選ぶだけでなく、日本代表にふさわしい、挑戦する「人」を選び、選ばれたことでその地域や業界、さらには日本全体に良い影響を与えるような事業者と商品が選ばれました。
見事、部門を超えたグランドグランプリを獲得したのは、佐賀県の「天然袈裟丸うに」（袈裟丸マリン合同会社）。全51エントリー中の頂点に輝きました。
■「にっぽんの宝物」プロジェクトとは？
日本の地方には、食、工芸品、観光素材等、世界に誇れる素晴らしいものがあります。しかし、昭和と代わり映えのない商品をそのまま売っているなど、磨き上げを行っていない事業者の商品は、時代の変化とともに売上が落ちています。過疎化する地方では高齢化が進み、廃業に至る事業者も後を絶ちません。にっぽんの宝物プロジェクトでは、自治体や商工会、地方銀行などと組み、あえて異業種（1〜3次産業）人材を集め、「アクティブラーニング」と「コラボレーション」をキーワードに、参加者が一緒に自社商品の磨き合いを行います。その成果発表の場として「グランプリ」を実施。地方セミナー、地方大会、全国大会、世界大会（シンガポール）の４つの階段を上りながら、”地域の原石”を全国レベル、世界レベルのヒット商品に育てていきます。 2009年の開始以来、年間5億円の売り上げを誇る商品や売上が10倍、100倍になった事業者などを多数輩出してきました。2023年８月には、コロナ後、４年ぶりの開催となった世界大会でグランプリに輝いた商品が、海外で販売を開始しています。これまでにない地域活性化プロジェクトとして、高い評価を受けており、既に全国22都府県での自治体らと実施実績があり、その規模、影響力共に毎年、拡大しています。
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■「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ 2023-2024」大会結果
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-c49d5f5fe5faecca123ae2bfb7de990b-2236x1254.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※受賞商品のお取り扱い希望の場合には、にっぽんの宝物事務局までご連絡ください。
（お問い合わせ https://www.undiscovered.jp/contact）
▼グランドグランプリ（各部門グランプリ受賞者による部門を超えた頂上決戦）
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-27cbfb1a8cfd1748a280e3295bf193cc-1838x1032.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
1位「天然袈裟丸うに」袈裟丸マリン合同会社（佐賀）
※藻場再生から生まれた天然袈裟丸うに
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-de3167bf615ef233827a93e5c2ae7bdd-1838x1034.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2位「藤稔の燻製ぶどう」宮田農園（群馬利根沼田）
※大粒のぶどう「藤稔」を丸ごと一房燻製に
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-73ed56d72b344655455d3edb6ba09e4f-1836x1036.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
3位「十津川じびえ塾ツアー」十津川じびえ塾ツアー（奈良）
※ジビエの新時代体験ツアー
▼部門グランプリ
１.ドリンク部門
グランプリ
「フレッシュ 味香みかん」恵味香 megumika（佐賀）
※果皮も丸ごと食べることが出来る
準グランプリ
「IBUKI bottled tea」株式会社カネス製茶（静岡）
※希少な茶葉を使用したボトルタイプの高級茶
準グランプリ
「香り漂うレモングラスティー」奈良県の「小さな集落」へいばら（奈良）
※村の手作り、優しい味のレモングラスティー
２.Visit JAPAN部門
グランプリ
「三方よしの未来を想う悠久時間」エムケイホールディングス株式会社×湖香六根（滋賀）
※近江商人発祥の地でオフサイトミーティング
準グランプリ
「買付けからのひもの造り体験」釜鶴ひもの店（静岡）
※当日水揚げの魚を選び自分だけのひもの造り
準グランプリ
「クルリンキウイBBQ」体験学習農園キウイフルーツカントリーJapan（静岡）
※楽しみながら学ぶことのできるBBQ体験
３.ローカルフード・肉調理/加工部門
グランプリ
「十津川じびえ塾ツアー」十津川じびえ塾（奈良）
※ジビエの新時代体験ツアー
準グランプリ
「スモークド粉雪サラミ」有限会社ふるさと俱楽部／唐津くん煙工房（佐賀）
※希少な国産白カビサラミをスモークした逸品
準グランプリ
「ぱいころ」認定「近江牛」指定店 お肉のおかだ×手づくり工房みゆう（滋賀）
※近江牛を味わう贅沢を極めたコロッケパイ
４.和素材スイーツ部門
グランプリ
「大和国吉野くず」有限会社恵夢経恵寿（奈良）
※とろーり新しく懐かしいくず湯
準グランプリ
「長寿岩おはぎ」Cafe soyel（奈良）
※茶・米・豆を活かした新しい村の名物
準グランプリ
「梅人（ジン）極（きわみ）」梅工房おおいし×株式会社プロジェクト・ラボ（静岡）
※生梅を茹でてシロップ漬けしてジンをかける
５.最強素材部門
グランプリ
「天然袈裟丸うに」袈裟丸マリン合同会社（佐賀）
※藻場再生から生まれた天然袈裟丸うに
準グランプリ
「頂＜ITADAKI＞」株式会社ミラクルエッグ（栃木）
※アーミッシュに倣い、自然素材で育てた卵
準グランプリ
「muroto海洋深層水サツキマス」室戸市地域おこし協力隊（高知）
※室戸海洋深層水育ちのサツキマス
準グランプリ
「琵琶湖の宝石 煌めき御膳」日本料理こまや（滋賀）
※琵琶湖の固有、琵琶マスの懐石料理
６.ヘルシー＆ビューティー部門
グランプリ
「米シュワグルト」企業組合ビュースパイア（滋賀）
※お米のヨーグルトで作った腸活発酵デザート
準グランプリ
「MURASAKIno ORGANIC」株式会社みんなの奥永源寺（滋賀）
※琵琶湖の源流発 地方創生・自然派コスメ
７.新領域部門
グランプリ
「藤稔の燻製ぶどう」宮田農園（群馬利根沼田）
※大粒のぶどう「藤稔」を丸ごと一房燻製に
準グランプリ
「米醗酵の新体験「麗」ジェラート」ドルチェかがみ合同会社×企業組合ビュースパイア（高知）
※添加物を使わず米の醗酵力で創るジェラート
準グランプリ
「心に響くエンクロージングアート」株式会社マスミ東京（東京）
※心と対話する掛軸と自分を解放する茶室屏風
８.工芸・雑貨部門
グランプリ
「黄八丈つまみ細工」みらい八丈株式会社×一般社団法人伝統工芸つまみ細工技術協会（東京八丈島）
※ふたつの伝統工芸による伝統工芸アート
準グランプリ
「雪こめぬかカイロ」株式会社accos×株式会社吉兆楽×越後千晴工房（新潟南魚沼）
※絹織物「本塩沢」カバーの米ぬか玄米カイロ
９.調味料・ソース部門
グランプリ
「佐賀の赤酢」佐賀県赤酢プロジェクト実行委員会（佐賀）
※佐賀県の酒蔵の酒粕を使用して造った赤酢
準グランプリ
「酒盗の恵み塩」カネオト石橋商店（静岡）
※酒盗製造時の素材を活用した発酵旨み凝縮塩
準グランプリ
「味変マヨネーズ 海老三郎」野菜ダイニング 菜宴（奈良）
※海老好きのための強烈な海老風味マヨネーズ
１０.最新スイーツ部門
グランプリ
「ラシカルガイプ」エンケルとハレ（東京八丈島）
※ジャージーミルクで作ったリコッタチーズ
準グランプリ
「とうもろこしで癒しタイム」株式会社メディアサイトウ（千葉）
※朝4時に採りたての甘さを感じて
■開催概要
イベント名 ：にっぽんの宝物 JAPANグランプリ 2023-2024
▼大会パンフレット
https://www.slideshare.net/slideshow/japan-20232024/266842279
（※slideshareで表示）
▼部門グランプリ
2024年2月20日(火) 10:30~20:30 予定
以下の3会場で10の部門を審査し、No.1を決定。
第1会場 「日本橋三井ホール」
(東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 COREDO室町15F)
１.ドリンク部門
２.Visit JAPAN部門（観光）
３.ローカルフード・肉調理/加工部門
４.和素材スイーツ部門
[動画1: https://www.youtube.com/watch?v=lF5I9L6eEmY ]
第2会場 「BASE Q」
(東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷6F)
１.最強素材部門
２.ヘルシー＆ビューティー部門
３.新領域部門
[動画2: https://www.youtube.com/watch?v=6oAgFYcHXcc ]
第3会場 「LODGE」
(東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー 18F LINEヤフー株式会社内)
１.工芸・雑貨部門
２.調味料・ソース部門
３.最新スイーツ部門
[動画3: https://www.youtube.com/watch?v=Rv5Kk_MjVcM ]
▼グランドグランプリ
2024年2月21日(水) 12:00~18:00 予定
前日の部門グランプリ受賞者のみで競い合い、業界を超えた日本一が決まる。最も盛り上がるのがこのグランドグランプリ。
会場「日本橋三井ホール」
(東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 COREDO室町15F)
[動画4: https://www.youtube.com/watch?v=ZQpRPYhcTNU ]
■2023年度 地域セミナー＆地域グランプリ開催エリア (本大会の出場地域）
・青森：青森商工会議所
・東京：東京都（協力：八丈町、八丈島観光協会、八丈町商工会、七島信用組合）
・東京：豊島区（東京としまの宝物実行委員会）
・群馬：利根沼田定住自立圏内市町村（沼田市、片品村、川場村、昭和村、みなかみ町）、一般社団法人沼田青年会議所
・新潟（南魚沼市）：南魚沼市（共催：大和商工会、六日町商工会、塩沢商工会、一般社団法人南魚沼市観光協会、一般社団法人南魚沼市まちづくり推進機構）
・静岡：しずてつジャストライン株式会社（共催：鈴与株式会社、一般財団法人静岡新食文化共創機構）（後援・協力：公益財団法人するが企画観光局、株式会社フジドリームエアラインズ、富士山静岡空港株式会社、静岡県、静岡市、焼津市、藤枝市、島田市、牧之原市、川根本町、吉田町、静岡商工会議所）
・滋賀：滋賀県商工会連合会（後援：滋賀県）
・奈良：奈良県 奥大和地域活力推進課
・高知：株式会社ひととコーポレーション
・佐賀：株式会社クオリティ・オブ・ライフ
・オンライン：にっぽんの宝物事務局
■グランプリ 審査員（敬称略）
・野村 万蔵（和泉流狂言師、野村万蔵家九代目当主）
・郭 志豪（SLジャパンアセットマネジメント株式会社 代表取締役、シャングリラ・ホテル・アンド・リゾーツ 元日本代表）
・野崎 洋光（和食料理人）
・間下 直晃＆間下 有香 夫妻（株式会社ブイキューブ 代表取締役会長、公益社団法人経済同友会 副代表幹事、三井住友信託銀行 取締役）
・安宅 和人（慶應義塾大学 環境情報学部 教授、LINEヤフー株式会社 シニアストラテジスト、一般社団法人 残すに値する未来 発起人）
・天野 マイコ（Amano Creative Studio Inc. 代表取締役、IDEAR Co., Ltd. 代表取締役）
・岩井 良明（令和の虎主宰・株式会社MONOLITH Japan 代表取締役社長）
・桑田 龍征（株式会社通販の虎 代表取締役）
・町田 史隆（ASEANPLUS CONSULTING PTE LTD, President and CEO、
東アジア・アセアン経済研究センター（ERIA）, シニアフェロー）
・間 光男（株式会社寺子屋 代表取締役 オーナーシェフ、一般社団法人 食文化ルネサンス理事）
・迫 慶一郎（ＳＡＫＯ建築設計工社 代表取締役）
・菊永 義人（三井不動産株式会社 日本橋街づくり推進部 事業グループ グループ長）
・堺井 啓公（公益社団法人2025年日本国際博覧会協会 担当局長（中小企業・地域連携））
・金子 知樹（金子コード株式会社 代表取締役社長、ノーベル サステナビリティ トラスト ジャパン 代表理事）
・藤本 なおよ（ローカーボ料理研究家）
・ラファエル（チャンネル登録者数100万人以上の某有名YouTuber）他、総勢60名の審査員が２日間にわたって審査いたしました。
■特別ゲスト＆登壇者（敬称略）
・小池 百合子（東京都知事）※動画出演
・落合 陽一（メディアアーティスト）
・マイケル・ジャクトン
他、総勢30名以上にご参加いただきました。
●取材のお問い合わせ
取材をご希望の方は、以下、にっぽんの宝物JAPAN事務局までお問い合わせください。お問い合わせフォーム https://www.undiscovered.jp/contact
---------------------------------------------------主催 ：にっぽんの宝物JAPAN事務局（株式会社にっぽんの宝物内）
特別協賛：三井不動産株式会社、株式会社PR TIMES、T&Nネットサービス株式会社、エフアンドエフシステム株式会社
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-81b707c0601730690012ad9994ce7ca8-1436x440.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
第1会場スポンサー：NTT SmartConnect CORPORATION
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-3478540eca134fe56bf87201db898610-1112x474.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
第2会場スポンサー：株式会社FiNANCiE
■会社概要
商号 ： 株式会社にっぽんの宝物
代表者 ： 代表取締役 羽根拓也
所在地 ： 〒113-0033 東京都文京区本郷1丁目18-5 朋和ビル201
事業内容： にっぽんの宝物に関する経営・運営
＜公式サイト・公式SNS＞
公式サイト：https://www.undiscovered.jp
公式ECサイト：https://www.ecshop.undiscovered.jp/
公式Facebook：https://www.facebook.com/nippontakaramono
公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC0CpBhpw5qmkM6Q2APfcIeg
公式twitter：https://twitter.com/undiscoverd_jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/nippon.no.takaramono/
にっぽんの宝物JAPAN事務局（株式会社にっぽんの宝物内 (所在地：東京都文京区、代表取締役：羽根拓也)）は、「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ 2023-2024」を2月20日・21日に、「日本橋三井ホール（COREDO室町1・5F）」、「BASE Q（東京ミッドタウン日比谷 6F）」、「LODGE（LINEヤフー本社(東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー 18F)）にて、全国の自治体、商工会らと組み、開催しました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-3664aad570860cfd82d7a4262dc82d53-1836x1036.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]事業者は、1分のPR動画→2分間のプレゼン→試食・体験タイム→final 15（15秒で審査員に最後のアピール）を通して、商品やツアーの魅力をプレゼン。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-d1c32c9182471633fdf977f8c9d3d9be-1836x1032.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]審査員は、有名ホテル社長、シェフ、バイヤー、インフルエンサーなどが務める。今大会では、スペシャルゲストによるパフォーマンスのサプライズも。
2023年度は、全国10地域で地方セミナーが開催され、総勢375人（333社）が参加。地方大会を勝ち上がってきた67社・51組が10部門に分かれて、今回のJAPANグランプリで競い合いました。20日は、食を中心に、工芸、観光などの合計10部門で熱い戦いが繰り広げられ、その勝者が21日のグランドグランプリで、業界、分野を超えて日本一の座を競いました。審査員は、有名ホテル社長、シェフ、バイヤー、インフルエンサーなどが集まり、「にっぽんの宝物」という名にふさわしいトップ事業者を選びます。審査基準は、「商品評価」「人物評価」「影響力評価」の3軸。ただ商品を選ぶだけでなく、日本代表にふさわしい、挑戦する「人」を選び、選ばれたことでその地域や業界、さらには日本全体に良い影響を与えるような事業者と商品が選ばれました。
見事、部門を超えたグランドグランプリを獲得したのは、佐賀県の「天然袈裟丸うに」（袈裟丸マリン合同会社）。全51エントリー中の頂点に輝きました。
■「にっぽんの宝物」プロジェクトとは？
日本の地方には、食、工芸品、観光素材等、世界に誇れる素晴らしいものがあります。しかし、昭和と代わり映えのない商品をそのまま売っているなど、磨き上げを行っていない事業者の商品は、時代の変化とともに売上が落ちています。過疎化する地方では高齢化が進み、廃業に至る事業者も後を絶ちません。にっぽんの宝物プロジェクトでは、自治体や商工会、地方銀行などと組み、あえて異業種（1〜3次産業）人材を集め、「アクティブラーニング」と「コラボレーション」をキーワードに、参加者が一緒に自社商品の磨き合いを行います。その成果発表の場として「グランプリ」を実施。地方セミナー、地方大会、全国大会、世界大会（シンガポール）の４つの階段を上りながら、”地域の原石”を全国レベル、世界レベルのヒット商品に育てていきます。 2009年の開始以来、年間5億円の売り上げを誇る商品や売上が10倍、100倍になった事業者などを多数輩出してきました。2023年８月には、コロナ後、４年ぶりの開催となった世界大会でグランプリに輝いた商品が、海外で販売を開始しています。これまでにない地域活性化プロジェクトとして、高い評価を受けており、既に全国22都府県での自治体らと実施実績があり、その規模、影響力共に毎年、拡大しています。
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■「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ 2023-2024」大会結果
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-c49d5f5fe5faecca123ae2bfb7de990b-2236x1254.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※受賞商品のお取り扱い希望の場合には、にっぽんの宝物事務局までご連絡ください。
（お問い合わせ https://www.undiscovered.jp/contact）
▼グランドグランプリ（各部門グランプリ受賞者による部門を超えた頂上決戦）
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-27cbfb1a8cfd1748a280e3295bf193cc-1838x1032.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
1位「天然袈裟丸うに」袈裟丸マリン合同会社（佐賀）
※藻場再生から生まれた天然袈裟丸うに
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-de3167bf615ef233827a93e5c2ae7bdd-1838x1034.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2位「藤稔の燻製ぶどう」宮田農園（群馬利根沼田）
※大粒のぶどう「藤稔」を丸ごと一房燻製に
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-73ed56d72b344655455d3edb6ba09e4f-1836x1036.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
3位「十津川じびえ塾ツアー」十津川じびえ塾ツアー（奈良）
※ジビエの新時代体験ツアー
▼部門グランプリ
１.ドリンク部門
グランプリ
「フレッシュ 味香みかん」恵味香 megumika（佐賀）
※果皮も丸ごと食べることが出来る
準グランプリ
「IBUKI bottled tea」株式会社カネス製茶（静岡）
※希少な茶葉を使用したボトルタイプの高級茶
準グランプリ
「香り漂うレモングラスティー」奈良県の「小さな集落」へいばら（奈良）
※村の手作り、優しい味のレモングラスティー
２.Visit JAPAN部門
グランプリ
「三方よしの未来を想う悠久時間」エムケイホールディングス株式会社×湖香六根（滋賀）
※近江商人発祥の地でオフサイトミーティング
準グランプリ
「買付けからのひもの造り体験」釜鶴ひもの店（静岡）
※当日水揚げの魚を選び自分だけのひもの造り
準グランプリ
「クルリンキウイBBQ」体験学習農園キウイフルーツカントリーJapan（静岡）
※楽しみながら学ぶことのできるBBQ体験
３.ローカルフード・肉調理/加工部門
グランプリ
「十津川じびえ塾ツアー」十津川じびえ塾（奈良）
※ジビエの新時代体験ツアー
準グランプリ
「スモークド粉雪サラミ」有限会社ふるさと俱楽部／唐津くん煙工房（佐賀）
※希少な国産白カビサラミをスモークした逸品
準グランプリ
「ぱいころ」認定「近江牛」指定店 お肉のおかだ×手づくり工房みゆう（滋賀）
※近江牛を味わう贅沢を極めたコロッケパイ
４.和素材スイーツ部門
グランプリ
「大和国吉野くず」有限会社恵夢経恵寿（奈良）
※とろーり新しく懐かしいくず湯
準グランプリ
「長寿岩おはぎ」Cafe soyel（奈良）
※茶・米・豆を活かした新しい村の名物
準グランプリ
「梅人（ジン）極（きわみ）」梅工房おおいし×株式会社プロジェクト・ラボ（静岡）
※生梅を茹でてシロップ漬けしてジンをかける
５.最強素材部門
グランプリ
「天然袈裟丸うに」袈裟丸マリン合同会社（佐賀）
※藻場再生から生まれた天然袈裟丸うに
準グランプリ
「頂＜ITADAKI＞」株式会社ミラクルエッグ（栃木）
※アーミッシュに倣い、自然素材で育てた卵
準グランプリ
「muroto海洋深層水サツキマス」室戸市地域おこし協力隊（高知）
※室戸海洋深層水育ちのサツキマス
準グランプリ
「琵琶湖の宝石 煌めき御膳」日本料理こまや（滋賀）
※琵琶湖の固有、琵琶マスの懐石料理
６.ヘルシー＆ビューティー部門
グランプリ
「米シュワグルト」企業組合ビュースパイア（滋賀）
※お米のヨーグルトで作った腸活発酵デザート
準グランプリ
「MURASAKIno ORGANIC」株式会社みんなの奥永源寺（滋賀）
※琵琶湖の源流発 地方創生・自然派コスメ
７.新領域部門
グランプリ
「藤稔の燻製ぶどう」宮田農園（群馬利根沼田）
※大粒のぶどう「藤稔」を丸ごと一房燻製に
準グランプリ
「米醗酵の新体験「麗」ジェラート」ドルチェかがみ合同会社×企業組合ビュースパイア（高知）
※添加物を使わず米の醗酵力で創るジェラート
準グランプリ
「心に響くエンクロージングアート」株式会社マスミ東京（東京）
※心と対話する掛軸と自分を解放する茶室屏風
８.工芸・雑貨部門
グランプリ
「黄八丈つまみ細工」みらい八丈株式会社×一般社団法人伝統工芸つまみ細工技術協会（東京八丈島）
※ふたつの伝統工芸による伝統工芸アート
準グランプリ
「雪こめぬかカイロ」株式会社accos×株式会社吉兆楽×越後千晴工房（新潟南魚沼）
※絹織物「本塩沢」カバーの米ぬか玄米カイロ
９.調味料・ソース部門
グランプリ
「佐賀の赤酢」佐賀県赤酢プロジェクト実行委員会（佐賀）
※佐賀県の酒蔵の酒粕を使用して造った赤酢
準グランプリ
「酒盗の恵み塩」カネオト石橋商店（静岡）
※酒盗製造時の素材を活用した発酵旨み凝縮塩
準グランプリ
「味変マヨネーズ 海老三郎」野菜ダイニング 菜宴（奈良）
※海老好きのための強烈な海老風味マヨネーズ
１０.最新スイーツ部門
グランプリ
「ラシカルガイプ」エンケルとハレ（東京八丈島）
※ジャージーミルクで作ったリコッタチーズ
準グランプリ
「とうもろこしで癒しタイム」株式会社メディアサイトウ（千葉）
※朝4時に採りたての甘さを感じて
■開催概要
イベント名 ：にっぽんの宝物 JAPANグランプリ 2023-2024
▼大会パンフレット
https://www.slideshare.net/slideshow/japan-20232024/266842279
（※slideshareで表示）
▼部門グランプリ
2024年2月20日(火) 10:30~20:30 予定
以下の3会場で10の部門を審査し、No.1を決定。
第1会場 「日本橋三井ホール」
(東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 COREDO室町15F)
１.ドリンク部門
２.Visit JAPAN部門（観光）
３.ローカルフード・肉調理/加工部門
４.和素材スイーツ部門
[動画1: https://www.youtube.com/watch?v=lF5I9L6eEmY ]
第2会場 「BASE Q」
(東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷6F)
１.最強素材部門
２.ヘルシー＆ビューティー部門
３.新領域部門
[動画2: https://www.youtube.com/watch?v=6oAgFYcHXcc ]
第3会場 「LODGE」
(東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井タワー 18F LINEヤフー株式会社内)
１.工芸・雑貨部門
２.調味料・ソース部門
３.最新スイーツ部門
[動画3: https://www.youtube.com/watch?v=Rv5Kk_MjVcM ]
▼グランドグランプリ
2024年2月21日(水) 12:00~18:00 予定
前日の部門グランプリ受賞者のみで競い合い、業界を超えた日本一が決まる。最も盛り上がるのがこのグランドグランプリ。
会場「日本橋三井ホール」
(東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 COREDO室町15F)
[動画4: https://www.youtube.com/watch?v=ZQpRPYhcTNU ]
■2023年度 地域セミナー＆地域グランプリ開催エリア (本大会の出場地域）
・青森：青森商工会議所
・東京：東京都（協力：八丈町、八丈島観光協会、八丈町商工会、七島信用組合）
・東京：豊島区（東京としまの宝物実行委員会）
・群馬：利根沼田定住自立圏内市町村（沼田市、片品村、川場村、昭和村、みなかみ町）、一般社団法人沼田青年会議所
・新潟（南魚沼市）：南魚沼市（共催：大和商工会、六日町商工会、塩沢商工会、一般社団法人南魚沼市観光協会、一般社団法人南魚沼市まちづくり推進機構）
・静岡：しずてつジャストライン株式会社（共催：鈴与株式会社、一般財団法人静岡新食文化共創機構）（後援・協力：公益財団法人するが企画観光局、株式会社フジドリームエアラインズ、富士山静岡空港株式会社、静岡県、静岡市、焼津市、藤枝市、島田市、牧之原市、川根本町、吉田町、静岡商工会議所）
・滋賀：滋賀県商工会連合会（後援：滋賀県）
・奈良：奈良県 奥大和地域活力推進課
・高知：株式会社ひととコーポレーション
・佐賀：株式会社クオリティ・オブ・ライフ
・オンライン：にっぽんの宝物事務局
■グランプリ 審査員（敬称略）
・野村 万蔵（和泉流狂言師、野村万蔵家九代目当主）
・郭 志豪（SLジャパンアセットマネジメント株式会社 代表取締役、シャングリラ・ホテル・アンド・リゾーツ 元日本代表）
・野崎 洋光（和食料理人）
・間下 直晃＆間下 有香 夫妻（株式会社ブイキューブ 代表取締役会長、公益社団法人経済同友会 副代表幹事、三井住友信託銀行 取締役）
・安宅 和人（慶應義塾大学 環境情報学部 教授、LINEヤフー株式会社 シニアストラテジスト、一般社団法人 残すに値する未来 発起人）
・天野 マイコ（Amano Creative Studio Inc. 代表取締役、IDEAR Co., Ltd. 代表取締役）
・岩井 良明（令和の虎主宰・株式会社MONOLITH Japan 代表取締役社長）
・桑田 龍征（株式会社通販の虎 代表取締役）
・町田 史隆（ASEANPLUS CONSULTING PTE LTD, President and CEO、
東アジア・アセアン経済研究センター（ERIA）, シニアフェロー）
・間 光男（株式会社寺子屋 代表取締役 オーナーシェフ、一般社団法人 食文化ルネサンス理事）
・迫 慶一郎（ＳＡＫＯ建築設計工社 代表取締役）
・菊永 義人（三井不動産株式会社 日本橋街づくり推進部 事業グループ グループ長）
・堺井 啓公（公益社団法人2025年日本国際博覧会協会 担当局長（中小企業・地域連携））
・金子 知樹（金子コード株式会社 代表取締役社長、ノーベル サステナビリティ トラスト ジャパン 代表理事）
・藤本 なおよ（ローカーボ料理研究家）
・ラファエル（チャンネル登録者数100万人以上の某有名YouTuber）他、総勢60名の審査員が２日間にわたって審査いたしました。
■特別ゲスト＆登壇者（敬称略）
・小池 百合子（東京都知事）※動画出演
・落合 陽一（メディアアーティスト）
・マイケル・ジャクトン
他、総勢30名以上にご参加いただきました。
●取材のお問い合わせ
取材をご希望の方は、以下、にっぽんの宝物JAPAN事務局までお問い合わせください。お問い合わせフォーム https://www.undiscovered.jp/contact
---------------------------------------------------主催 ：にっぽんの宝物JAPAN事務局（株式会社にっぽんの宝物内）
特別協賛：三井不動産株式会社、株式会社PR TIMES、T&Nネットサービス株式会社、エフアンドエフシステム株式会社
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-81b707c0601730690012ad9994ce7ca8-1436x440.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
第1会場スポンサー：NTT SmartConnect CORPORATION
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/95864/7/95864-7-3478540eca134fe56bf87201db898610-1112x474.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
第2会場スポンサー：株式会社FiNANCiE
■会社概要
商号 ： 株式会社にっぽんの宝物
代表者 ： 代表取締役 羽根拓也
所在地 ： 〒113-0033 東京都文京区本郷1丁目18-5 朋和ビル201
事業内容： にっぽんの宝物に関する経営・運営
＜公式サイト・公式SNS＞
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