【横浜ローズウィーク限定】横浜Constellation.(コンステレーション)と食べられる花屋EDIBLE GARDENの薔薇香る魅惑的なアフタヌーンティーが期間限定で登場!!
2025年4月20日(日)4時46分 PR TIMES
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-ae1e93f271e7758dfe01c8b90ebe1a7c-1366x768.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
横浜のパフェバー「Constellation.(コンステレーション)」では、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で、横浜ローズウィークにちなみ「薔薇」をテーマにしたアフタヌーンティーを提供いたします。
横浜ローズウィークは、2025年5月3日(土)から6月15日(日)横浜開港月間と同時期に開催され、横浜の街並みや港の風景とともにバラを楽しむことができます。
3種類のアフタヌーンティープランをご用意。
優雅で特別な時間を、大切な方々とともにお楽しみください。
トランク型 横浜RoseWeek AT collaboration by EDIBLE GARDEN
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-72fffcd2912d793969cf4f9f00b6baca-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]大人可愛いアフタヌーンティートランク型 横浜Rose Week AT collaboration by EDIBLE GARDEN
¥ 8,800 (税込サ別)
今回は、EDIBLE GARDENとのコラボレーションにより、彼らの手がける食べられる薔薇をふんだんに取り入れた、特別なアフタヌーンティーをお届けします。
香り高いバラが、スイーツやセイボリーに美しく彩りを添え、視覚・味覚・香りのすべてで薔薇の世界をお楽しみいただけます。
華やかで上品な時間を演出、洗練された静かな空間で、季節の恵みを贅沢に取り入れたお料理と、こだわりの紅茶をゆったりとご堪能ください。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-ce16694f45ae443c2646cd96c60c3f24-1366x768.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]俯瞰からの真っ赤な薔薇[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-46b7b5eab77c40ae891659411b39c121-1366x768.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]人気の焼きたてフィナンシェも
《Sweets - スイーツ 8種》
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-b58e4b20dd6539f5db6c43c71e493788-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
1. ロゼ・ルージュ
ショコラブラン、ライム、ロゼ 香り華やかなケーキ
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-4dee32152cf617b85ee79f229378c6bb-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2. 花霞(はながすみ)
アールグレイ、オレンジ、ロゼのオリジナルケーキ
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-5523db13808743a46bfed0b41b252e47-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
3. ティア・ド・ロゼ
ローズ、ライチ、フランボワーズのマカロンケーキ
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-3b7e1eb3179cef0b6d0595e009283b97-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
4. ブーケ・ド・ シュクル
スリーズ、ショコラ、ロゼ:フォレノワールのような ケーキ
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-85199f4e3d508918c0382ec478693cca-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
5. エトワール・ド・ ノワール
ショコラのバタークリームに薔薇のコンフィチュール
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-cd5f0b8ff01852e98fe2513cdcdf6a39-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
6. キッス・ロゼ
無花果とバラ香るボンボンショコラ
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-2e559b5545df1407bc1dbad61ed36c9a-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
7. アルビダ
フランボワーズムースとミントブリュレにフランボワーズと薔薇のジュレ
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-c11969ddf15e5b7f0b701fa354c11910-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
8. ロゼット
カルダモン、バラの 華やかなケーキ
《Savory - セイボリー 4種》
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-95ff743e0612ad8969b8d0a63bd10cf3-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
1. スパイス香る パニプリ
スパイスで味付けしたリゾットが入ったパニプリ
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-4f73171ab449d48e7b504102daccd736-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2. フェーブ
そら豆とトリュフのタルト
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-3a4396587f468918b19a5abf52858aaa-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
3. オーベルジーヌ
茄子と紫蘇のヴェリーヌ バラを添えて
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-75fd36ca769e863c26fa64bbc993c3c0-200x200.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
4. コンステラシオン
そばのガレットと 生ハムロール
《焼菓子3種》
1. チェリーとピスタチオのタルト
2. キャラメル・トリュフ・ブール・サレ
3. フィナンシェノワゼット(焼きたて)
●ティーフリーメニュー(一部有料あり)
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド(ムレスナ)
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +¥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン(ムレスナ)
◯Marco Polo
マルコポーロ(マリアージュフレール)
◯SuperNova
スーパーノヴァ(ラ・ティエール)
◯Yokohama motomati JewelryBox
横浜元町ジュエリーボックス(ラ・ティエール)
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー(ラ・ティエール)
◯オリジナルブレンドコーヒー
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/130118/table/14_1_ecf369e1a07dca069e4d68f8ef128078.jpg ]
横浜RoseWeek AT collaboration by EDIBLE GARDEN
横浜Rose Week AT collaboration by EDIBLE GARDEN
¥ 6,600 (税込サ別)
こちらはカウンターでのお一人様のアフタヌーンティー。
薔薇が敷き詰められたプレートの上に宝石のように美しく彩られたスイーツ達。
花開いた瞬間のような華やかさがあり、選び抜かれた紅茶とともに、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-3e6ac4e7b7643ea99df41d21f4fab9eb-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]こちらで1人前。
[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-325196da19913f8fa78f20497d8405d1-1366x768.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]こちらは可愛いらしいカラー[画像19: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-f5a6a7f28625ccae7c3131e71f689830-1366x768.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]Constellation.の定番になりつつあるくちびる型のショコラ
《Sweets - スイーツ 8種》
1. ロゼ・ルージュ ─ ショコラブラン、ライム、ロゼ 香り華やかなケーキ
2. 花霞(はながすみ) ─ アールグレイ、オレンジ、ロゼのオリジナルケーキ
3. ティア・ド・ロゼ ─ ローズ、ライチ、フランボワーズのマカロンケーキ
4. ブーケ・ド・シュクル ─スリーズ、ショコラ、ロゼ:フォレノワールのようなケーキ
5. エトワール・ド・ノワール ─ ショコラのバタークリームに薔薇のコンフィチュール
6. キッス・ロゼ ─ 無花果とバラ香るボンボンショコラ
7. アルビダ ─フランボワーズムースとミントブリュレにフランボワーズと薔薇のジュレ
8. ロゼット ─ カルダモン、バラの華やかなケーキ
《Savory - セイボリー 4種》
1. スパイス香るパニプリ ─ スパイスで味付けしたリゾットが入ったパニプリ
2. フェーブ ─ そら豆とトリュフのタルト
3. オーベルジーヌ バラを添えて ─ 食用バラとキャロットのミニサラダロール
4. コンステラシオン ─蕎麦粉のガレットと生ハムロール
●ティーフリーメニュー(一部有料あり)
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド(ムレスナ)
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +¥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン(ムレスナ)
◯Marco Polo
マルコポーロ(マリアージュフレール)
◯SuperNova
スーパーノヴァ(ラ・ティエール)
◯Yokohama motomati JewelryBox
横浜元町ジュエリーボックス(ラ・ティエール)
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー(ラ・ティエール)
◯オリジナルブレンドコーヒー
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/130118/table/14_2_10296b78103ffc74c90b0c405c24d52d.jpg ]
横浜RoseWeek AT collaboration by EDIBLE GARDEN signatureグラススイーツ付
[画像20: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-db7b730baf4c7a3e6b1babe6c46c9382-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]定番になりつつあるConstellation.のシグネチャー” Enchanted Rose”=魔法の薔薇”!横浜RoseWeek AT collaboration by EDIBLE GARDEN signatureグラススイーツ付
¥ 7,000 (税込サ別)
定番になりつつあるConstellation.のシグネチャー” Enchanted Rose”=魔法の薔薇”!
薔薇と苺のグラススイーツを中心に可愛いスイーツとセイボリーが並びます。
洗練された静かな空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただきながら、厳選された上質な紅茶とともに、薔薇を贅沢に使ったスイーツやセイボリーをご堪能ください。
●スイーツ
シグネチャー Enchanted Rose”=魔法の薔薇 苺と薔薇のグラススイーツ
《Sweets - スイーツ 5種》
1. ロゼ・ルージュ ─ ショコラブラン、ライム、ロゼ 香り華やかなケーキ
2. 花霞(はながすみ) ─ アールグレイ、オレンジ、ロゼのオリジナルケーキ
3. ティア・ド・ロゼ ─ ローズ、ライチ、フランボワーズのマカロンケーキ
4. キッス・ロゼ ─ 無花果とバラ香るボンボンショコラ
5. アルビダ ─フランボワーズムースとミントブリュレにフランボワーズと薔薇のジュレ
《Savory - セイボリー 3種》
1. スパイス香るパニプリ ─ スパイスで味付けしたリゾットが入ったパニプリ
2. フェーブ ─ そら豆とトリュフのタルト
3. オーベルジーヌ バラを添えて ─ 茄子と紫蘇のヴェリーヌ
《焼菓子2種》
1. チェリーとピスタチオのタルト
2. フィナンシェノワゼット(焼きたて)
●ティーフリーメニュー(一部有料あり)
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド(ムレスナ)
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +¥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン(ムレスナ)
◯Marco Polo
マルコポーロ(マリアージュフレール)
◯SuperNova
スーパーノヴァ(ラ・ティエール)
◯Yokohama motomati JewelryBox
横浜元町ジュエリーボックス(ラ・ティエール)
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー(ラ・ティエール)
◯オリジナルブレンドコーヒー
[表3: https://prtimes.jp/data/corp/130118/table/14_3_4e0cb2b1a5e46bb331ab892a06855ece.jpg ]
Constellation.(コンステレーション)では、四季折々の限定メニューやここでしか味わえない特別なイベントをご用意し、皆さまに心に残る体験を提供しています。
様々なテーマのアフタヌーンティーから、季節限定の創作スイーツまで、多彩なメニューが揃っています。洗練された空間で、ぜひ特別な時間をお楽しみください。
【店舗概要】
■名称:Constellation.
■所在地:神奈川県横浜市中区山下町73アクティ横浜山下町2階
■TEL:045-900-9388
■営業時間:昼の部(12:00〜17:00)/夜の部(18:00〜24:00)
■席数:カウンター12席 個室4席
■https://constellation.bar/
【Constellation. 公式X&インスタグラム】
https://x.com/8constellation
https://www.instagram.com/sweetscafe.bar_constellation
[画像21: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/130118/14/130118-14-7f946a63f1f9b00c39a9ca8048198296-3900x2757.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]スイーツの監修やOEM、ODM承ります!!Constellation.を運営する株式会社MareFoxが行う別事業「MARE」では確かな実力のベテランパティシエによるスイーツの監修やオペレーション作り、小ロットでのOEM、商品開発からレシピ提供そして製造のODMなどのサービス展開しております。
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