【キハチ 青山本店】真っ赤な“あまおう苺”をミルフィーユ仕立てにした「KIHACHIのナポレオンパイ ~あまおうスペシャル~」を発売

2023年12月12日(火)11時47分 PR TIMES

2024年1月11日(木)より期間限定

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)が運営する キハチ 青山本店は、苺シーズンの前半に旬の“あまおう苺”を使ったスペシャルデザート「KIHACHIのナポレオンパイ 〜あまおうスペシャル〜」を、2024年1月11日(木)〜3月18日(月)までの期間限定で発売します。

◆キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1184.html

[画像1: https://prtimes.jp/i/5743/844/resize/d5743-844-e2270dfc1dd8ad0a8f6b-0.jpg ]

「KIHACHI」では、創業者がパリの“マキシム”で修行した当時、その美味しさに感銘を受けたことをきっかけに、毎年、苺が美味しくなる時期にだけ「KIHACHIのナポレオンパイ」を作り続けてきました。
2024年もおいしい国産苺が出回る1月から5月中旬にかけて、レストラン キハチ、キハチ カフェの全店舗で「KIHACHIのナポレオンパイ」を展開するとともに、今回は、キハチ 青山本店限定のナポレオンパイも発売します。
[画像2: https://prtimes.jp/i/5743/844/resize/d5743-844-f6066365ef0c243045e0-7.jpg ]

苺シーズンの前半にキハチ 青山本店で楽しめるのは、いちごの王様と謳われることもある福岡のブランドいちご“あまおう”をミルフィーユ仕立てにした「KIHACHIのナポレオンパイ 〜あまおうスペシャル〜」。“あまおう”の旬にあわせ、食べ頃の時期にお楽しみいただける青山本店限定のデザートです。
苺シーズンの後半は、シェフが厳選したその時いちばんおいしい国産苺を使い、「KIHACHIのナポレオンパイ」を引き続き販売します。
[画像3: https://prtimes.jp/i/5743/844/resize/d5743-844-dada1c01e5144401047f-6.jpg ]

「KIHACHIのナポレオンパイ」は、苺の季節だけお楽しみいただける特別なデザート。旬の苺、サクサクのパイ生地、クレーム・シャンティー、ディプロマットクリーム※が重なり合う絶妙なハーモニーをお楽しみください。

※カスタードクリームと生クリームを合わせたもの

◆キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1184.html

青山本店限定!「KIHACHIのナポレオンパイ 〜あまおうスペシャル〜」概要


[画像4: https://prtimes.jp/i/5743/844/resize/d5743-844-1bc669db0409903c065d-0.jpg ]

数量限定
■商品名:KIHACHIのナポレオンパイ 〜あまおうスペシャル〜
■価格:単品1,760円(税込)
■販売店舗:キハチ 青山本店 1Fカフェ&フードホール
■販売期間:2024年1月11日(木)〜3月18日(月)

毎年、苺が美味しくなる時期にだけ登場する、キハチ定番のナポレオンパイのあまおうバージョン。
サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティー、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる
酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。

※2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとしてご提供します。数量限定のため事前予約のみの販売です。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
※苺シーズンの後半(3/19〜5/中旬ごろ)は、シェフが厳選した国産苺を使い「KIHACHIのナポレオンパイ」を継続販売します。

1名様からご注文いただける、KIHACHIのアフタヌーンティー


[画像5: https://prtimes.jp/i/5743/844/resize/d5743-844-6b2fd2f1cbd04b592025-0.jpg ]

苺シーズン限定
■商品名:KIHACHIのアフタヌーンティー 〜あまおうスペシャル〜
■価格:7,700円(税込) ※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き   
■販売店舗:キハチ 青山本店 1F カフェ&フードホール 
■販売期間:2024年1月11日(木)〜 3月18日(月)1.11:30〜 2.14:00〜 3.14:30〜 4.15:00〜
      ※各回 2 時間制(フリードリンクL.O.30 分前)

◆ご予約はこちらから:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1183.html

PR TIMES

「あまおう」をもっと詳しく

「あまおう」のニュース

「あまおう」のニュース

トピックス

x
BIGLOBE
トップへ