【コストコ】コスパ最高!キャンベルの巨大缶入りクラムチャウダーがおすすめ
2022年2月19日(土)17時0分 マイナビ子育て
キャンベル(Campbell’s)と言えば、濃縮缶スープが有名ですよね。300g程の缶に入ったコーンスープなどがスーパーにはありますが、コストコで購入できるものは、なんと約5倍の巨大缶入りクラムチャウダー。このスープの大ファンである我が家は、これなしに冬を過ごす事などできません。簡単アレンジレシピも一緒にご紹介!
コストコ行っ得! 海外行っ特! の「行っとく!」です。
冬になると恋しくなるのが、鍋とスープ・シチューの我が家なのですが、みなさんはどんなスープがお好きですか? 我が家はコーンスープも好きなのですが、大のシーフード好きなのもあって、魚介の味たっぷりのクラムチャウダーの登場回数が多いです。ただ、クラムチャウダーって自分で作るのはすごく大変ですよね。
そんなときに役に立つのはキャンベル(Campbell’s)の缶入りスープ。開封して温めるだけで、温かいスープがすぐにできあがります。しかも、コストコで購入できるのは1缶1.4kgの巨大缶! たっぷり入っているので、アレンジ料理にも活用できてオススメです。
本場アメリカのクラムチャウダーを手軽に楽しめる、キャンベルのクラムチャウダーをご紹介します。
【コストコ】キャンベル クラムチャウダー
商品概要●名称:スープ(ニューイングランドクラムチャウダー)●原材料名:クラムストック、ポテト、植物油(大豆を含む)、クラム、セロリ、バター、小麦粉、食塩、大豆たんぱく、乾燥タマネギ、香辛料、鱈フレーバー、クラムエキス、セロリエキス、オンオンエキス、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)/増粘剤(加工デンプン)、調味料(核酸等)、リン酸塩(Na)、香料●内容量:1.41kg×2缶●保存方法:直射日光を避け常温をこえない温度で保存●原産国名:アメリカ●輸入者:キャンベルジャパン株式会社
●栄養成分表示(100g当たり)●エネルギー 81kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 5.9g、炭水化物 5.3g、食塩相当量 0.8g
特徴1.41kgのとっても大きな缶が2個セットで販売されています。イージーオープン缶ではないので、缶切りが必要なのが、我が家的にはマイナスポイントです。
一般のお店で販売されているものは、300g程の濃縮タイプなのですが、コストコのこちらの商品は缶切りで開封後、鍋などに移し、混ぜながら温めるだけで、お水や牛乳などは加えないのが大きな違いです。
1杯あたり約240mlで計算すると、1缶で約6人前分取れる計算となります。通常時は1,198円で販売されていて、セール時には958円になるので、1缶約479円。それを6人前で計算すると、1人前なんと約80円! 激安ですよね。
缶入り商品なので長期保存も可能で、購入日にもよりますが約1年半あります。
また、コストコにはフードコートにクラムチャウダーがありますが、スタッフさんに確認したところ、キャンベルの商品とフードコートの商品は違うものとのこと! フードコートのクラムチャウダーも濃厚でおいしいですが、家に持って帰るのは近距離ではないと大変なので、おうちでクラムチャウダーを楽しむなら、キャンベルのクラムチャウダーをオススメします。
キャンベルクラムチャウダーを実食&アレンジ紹介
まずはそのままじゃがいもと小さく刻まれたクラム(貝)、セロリなどが入っています。じゃがいもが多めな感じですが、全体的にクラムの味がしっかりするので、魚介類好きな方にはオススメかなーと思います。
器に盛りつけ、パセリを散らすだけでメインの完成! って凄くないですか???
具材を追加してパッケージには、アレンジ方法としてエビや白身魚、ベーコンを追加などと紹介されているのですが、我が家は魚介類大好き一家なので(何度もすみません)、アレンジも魚介類プラスがほとんどになっています。
えび・ほたて・にんじん・ブロッコリーを追加してみました。具材を茹でてから、温めたクラムチャウダーに加えて盛りつけて完成です。
パンにつけて食べてもおいしいです。
パスタソースとしてクラムチャウダー・パスタ・豆乳・えび・いか・ほたて・にんじん・アイスプラントを準備します。フライパンでシーフードを塩こしょうで炒めたら、豆乳とクラムチャウダーを加え、野菜類も加えてパスタソースの完成です。茹でたパスタと絡ませて、お好みで塩こしょうで調整し、器に盛りつけてできあがり!
パスタにするときは、あえて豆乳などの水分を加えて作っています。クラムチャウダーだけだとコテコテになってしまうのですが、豆乳を追加することで、滑らかなパスタソースになります。
ドリア風用意するものは、たったの3つ。クラムチャウダー・ごはん・チーズです。炊けたごはんを耐熱容器に入れ、温めたクラムチャウダーを加えて混ぜます。その上にチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで加熱して完成です。
お好みでパセリを散らしてください。よく溶けるチーズを使うとさらにおいしくなります。
まとめ
今回は、コストコで購入した、キャンベル巨大缶入りクラムチャウダーをご紹介しました。
コストコのフードコートで販売されているクラムチャウダーも大好きなのですが、こちらの2缶のセットはとってもお値打ちに購入できるので、冬になると我が家は必ずゲットしています。しかも、セールも毎年あるので、セール時の購入がマストです。
そのままスープとして頂くだけでも、具沢山&濃厚でとってもおいしいです。でもじゃがいもが多い印象なので、我が家は家にあるシーフードを追加して食べるのが好きです。
アレンジしても楽しめるので、ぜひお試し下さい。