一風堂の冬の風物詩「味噌赤丸」が期間限定で登場！ 濃厚でコク深い味噌豚骨スープに香ばしくてジューシーな炙りチャーシュー入り
2021年8月23日（月）12時50分 マイナビ子育て
力の源カンパニーは1月17日から、全国の「一風堂」およびフードコート業態店の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」対象98店舗にて、「味噌赤丸」を期間限定で販売します。
3種の味噌に豚骨スープを合わせた濃厚でコク深い味わい
「味噌赤丸」は、冬季に販売し続けてきた、一風堂の冬の風物詩。なめらかな豚骨スープに赤味噌、麦味噌、合わせ味噌の3種類の味噌を合わせた、濃厚でコク深い味噌豚骨ラーメンです。スープは、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、ジンジャーパウダーなど7種類のスパイスを調合した特製調味料「セブンスパイス」により、キリッと引き締まった味わいです。
麺は、濃厚なスープと良く絡む中太ちぢれ麺を採用しました。仕上げに、肉の旨味がギュッとつまった店内仕上げの炙りバラチャーシューをトッピングしています。さらに、ネギやレッドオニオン、もやし、味噌ラーメンにぴったりな「焦がしバターコーン」ものせました。
一風堂の「赤丸」ならではの辛味噌と特製香油を混ぜ合わせると、コク深い味の変化も楽しめます。
商品情報
トッピング増し「極 味噌赤丸」
商品名：味噌赤丸（みそあかまる）価格：1,050円 麺大盛り +150円（税込）
商品名：極 味噌赤丸（きわみみそあかまる）価格：1,490円
販売期間：2024年1月17日（水）〜なくなり次第順次終了※一部店舗で販売開始日が異なります販売店舗：国内「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」98店舗
力の源ホールディングスhttp://www.chikaranomoto.com/
（マイナビ子育て編集部）
関連記事（外部サイト）
