鉄板で“たこ焼き”が作れる!? オタフクソース社の「くるくると丸めて作るたこ焼き」がたこ焼き器いらずで話題に
2024年9月1日（日）20時45分 ねとらぼ
生地は細長く広げて、具材は片側にのせます
油をひいた鉄板の上に生地を細長い形で広げて、タコや天かす、紅しょうがなどの具材を生地の片側に寄せてのせます。
ヘラを使って生地をくるくると巻き、端をふさぐように下に折り込んだら、あとはじっくり火を通すだけ。200度の鉄板で両面をだいたい3分ずつ焼くと、表面がカリッとして良い感じになるようです。
仕上げにソースとマヨネーズ、青のりをふったら、小さいお好み焼きのような見た目の“たこ焼き”が完成！
面白いたこ焼きの作り方に、ネットでは「おいしそう」「斬新だｗ」「クレープみたい」「やってみたい」などの声が寄せられ話題に。他にも「うちも卵焼きフライパンで作ってます」といった声や、動画のコテさばきに「見事な手腕！」と感動する声もみられました。
生地の作り方を含む詳しいレシピは、オタフクソースの公式Instagram（@otafuku_sauce）で公開されています。
画像はオタフクソースの公式X（@Otafuku_s）より引用
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