今年は少人数用のクリスマスケーキに注目！『大丸東京店』にて予約受付がスタート

食楽web

　大丸東京店では10月9日より、各スイーツショップにて「クリスマスケーキ」の予約注文の受付がスタートしました。ここ数年のトレンドである1人〜少人数用のクリスマスケーキが今年は種類豊富に登場！　そんな有名店のコンパクトでリッチな「クリスマスケーキ」を6種類、ご紹介します。

『ヴィタメール』の「ノエル・ピスターシュ ショコラ」

2916円　※価格はすべて税込

　ベルギー王室御用達チョコレートブランドからは美しいデコレーションのケーキが登場。フルーティーでビターなチョコレート「マラカイボ」を65％も使ったチョコレートムースにまろやかなクリームを重ね、外側はピスタチオクリームで仕上げています。

『ピエール・エルメ・パリ』の「エレナ」

4320円、径約12cm

　フルーツコンフィ入りのふんわりしたリコッタチーズと、まろやかなピスタチオ風味のマスカルポーネクリームをあわせたクリーミーな一品。サブレのサクサク感とカラメリゼしたピスタチオが食感にアクセントを加えています。

『アンテノール』の「モンブラン・ノエル」

3456円

　大人気ブランド『アンテノール』からは、フリルのようにマロンクリームをしぼった「モンブラン・ノエル」が登場。見た目の華やかさもさることながら、甘く芳醇なマロンクリームが口いっぱいに広がり、後を引く美味しさです。

『京橋千疋屋』の「苺のショートケーキ4号」

4860円、径約12cm

　クリスマスケーキといったら、定番は「いちごのショートケーキ」ですよね。こちらは選りすぐりの国産いちご、上質で飽きのこない生クリームをふんわりと乗せた極上の一品。クリーム、いちご、スポンジ生地の美味しさが際立ちます。

『ベルアメール』の「リュクスアメール」

3780円、約14.5×8cm

　小麦粉を使わずに作った超濃厚なショコラ生地とビターガナッシュを重ねた特別なクリスマスケーキ。まるで生チョコレートを食べているかのような食感とコクがたまりません。

『ブルディガラ』の「ビッシュ・ド・ノエル」

3789円、長さ約14cm

　香り豊かなピスタチオムースにとろけるようなショコラムース、ショコラビスキュイを重ね、カカオの風味の良いフランボワーズとグリオット（フランス産のさくらんぼ）のジュレを合わせています。さらに、食感のアクセントにフイアンティーヌプラリネやナッツ入りブラウニーを重ねて、香り高く、濃厚なチョコレートケーキに仕上げています。

　予約方法は『大丸東京店』の各店舗に直接問い合わせるほか、WEBページでも予約を受け付けています。どれも秀逸なケーキばかり。今年はぜひ一流のパティシエの渾身作で、贅沢なクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。

●DATA

大丸東京店 2020年クリスマスケーキ

予約受付期間：10月9日から開始
引き渡し期間：12月23日〜25日
予約場所：大丸東京店内各店舗店頭およびWEB
引き渡し場所：大丸東京1階・地階ほっぺタウンおよび12階特設会場または各店頭