北斗晶、「見た目は悪いけど絶品です」な田舎ご飯の夕食がおいしそう! 品数も栄養もたっぷりな食卓に「こういうのがいいんですよね」

2024年11月27日(水)19時17分 ねとらぼ

北斗晶さんと孫の2ショット(画像は北斗晶Amebaブログから)

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 タレントの北斗晶さんが11月25日にアメブロを更新。野菜をたっぷり使った品数多い豪華な夕食を公開しました。
●おいしそうな田舎ご飯
 「今日は田舎ご飯!!」と、この日の夕食を公開した北斗さん。実家の畑でとれた小松菜を使った小松菜とベビーコーンのナムルや、実家の母がくれたというかぼちゃの煮物、色鮮やかなニラと卵の炒め物の他にも、とろろ、鯖の塩焼きや十六穀米ご飯、お鍋一杯の酒粕汁など、所狭しとおかずが並ぶ食卓の写真が投稿されています。
●「見た目は悪いけど絶品です」な母の料理
 なかでも母がくれたというかぼちゃの煮物は、見るからに柔らかく煮込まれており、「見た目は悪いけど絶品です」と北斗さん。心も体もあたたまりそうな夕食のラインアップです。酒粕汁はいつもよりもたっぷりと作ったそうで、「色が変わっちゃうので小松菜は後入」と工夫も明かしていました。
●初孫についても報告
 この日、初孫の寿々ちゃんは北斗さんらと留守番していた時間があったそうで、「たっぷりご飯を食べて、ずっとニコニコ」「ずっと笑いっぱなしでいい子でお留守番出来ました」とも報告。ブログには北斗さんがご飯を食べさせる姿や、満面の笑みを見せる寿々ちゃんのお顔も投稿されています。
 コメント欄には、「お母さまのカボチャ煮!!! シミシミで美味しそう」「新鮮な野菜のオンパレード」「こういうのがいいんですよね」「おいしそうですね」「結局こういうご飯が1番」「寿々ちゃん笑顔が凜ちゃんにそっくり」などの感想が寄せられています。

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