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海のミルク「牡蠣」に含まれる栄養と健康効果

牡蠣は、「海のミルク」といわれるほどビタミン・ミネラルがたっぷり含まれ、栄養が豊富なことで有名です。風邪をひきにくくしたり、肝機能を強化したりするなど…

ココカラネクスト　9月7日（水）20時30分
荻窪の三大カレー名店の一つ『すぱいす』で夏にピッタリ「牡蠣カリー」を食べてきた！

食楽web7月に入り、待ってましたとばかりにギラギラと太陽が照りつける灼熱地獄。エアコンの効いた部屋にいても、アイスやそうめんなど冷たいものばかり食べ…

食楽web　7月24日（日）10時48分
牡蠣のパワーで水を浄化！　広島の企業が開発した「スーパートイレ」が、かなり凄い

［みみよりライブ5up-広島ホームテレビ］2022年3月30日放送の「地球派宣言」のコーナーでは、水道が通っていないスリランカや富士山の山小屋で、広島…

Jタウンネット　4月13日（水）6時0分
もはやバケモノじゃん...　岩手では、人間の手よりもデカい「巨大牡蠣」が育てられているらしい

「怪物級」の牡蠣を見つけた——。そんなツイートが投稿され、話題になっている。お皿に「令和の怪物」という札が付いた生牡蠣がドンッと乗っている。そしてその…

Jタウンネット　12月25日（土）20時0分
茹でたパスタに混ぜるだけで「ちょっと贅沢」な一品に　広島産牡蠣の「ワインに合う」オイル漬けが超ウマそう

［みみよりライブ5up-広島ホームテレビ］2021年11月19日放送の「ググッと瀬戸内」のコーナーでは、うまみを凝縮した牡蠣のオイル漬けを紹介していま…

Jタウンネット　11月29日（月）22時0分
水清ければ、牡蠣育たず...　広島の生産者が「水質改善」に悩み救いの手になるのは「鶏のフン」？

［みみよりライブ5up-広島ホームテレビ］2021年7月21日放送の「地球派宣言」のコーナーでは、これまで廃棄処分されていた鶏のフンを再利用し、海の肥…

Jタウンネット　7月31日（土）21時0分
冬の味覚でおなじみだけど...　夏しか食べられない「牡蠣」、南三陸にあります

［OH!バンデス-ミヤギテレビ］2021年6月24日放送の「みやぎ・ふくしまバンデスChu！」のコーナーで、宮城県南三陸町志津川湾で、今の時期に旬を迎…

Jタウンネット　7月6日（火）8時0分
「緊急事態宣言で、流通がほぼ停滞。助けてください」　生食可能な「厚岸の牡蠣」が送料無料に...SOSツイートに反響

2021年5月23日に投稿された、次のようなツイートが注目を集めている。緊急事態宣言発令で厚岸の水産物の流通はほぼ停滞しております。本当に勘弁してくだ…

Jタウンネット　5月25日（火）20時0分
自宅がオイスターバーに！牡蠣の専門お取り寄せサイトで旬の岩牡蠣を堪能してみた

食楽webみなさん、「牡蠣」はお好きですか？筆者はあらゆる食材の中で一番といってもいいくらい「牡蠣」が大好きです。あの爽やかな磯の香り。口に広がる濃厚…

食楽web　4月14日（水）10時48分
2時間待ちの超人気！オイスターバー『オストレア』の「牡蠣フライ食べ放題」が復活！

食楽web年間約90万個の生牡蠣を提供する人気オイスターバー＆レストラン『オストレア』。同店で伝説的な人気を博したのが、ランチタイムセット限定の「カキ…

食楽web　3月17日（水）10時51分

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