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調味料に関するニュース

TOFU MEATから新商品「NIKU MISO（肉味噌）」が登場！

〜手軽さとおいしさを両立させた、万能な調味料が完成〜“豆腐を活かしたあたらしい美味しさで、わたしらしい食生活を叶える”をミッションに、豆腐を原料とする…

PR TIMES　12月4日（月）12時46分
手軽な発酵調味料のレシピ満載の『発酵食大学の旨うまレシピ』発売。発売を記念してインスタライブを開催

株式会社KADOKAWA(本社：東京都千代田区、取締役代表執行役社長CEO：夏野剛)は、2023年12月4日(月)に書籍『発酵食大学の旨うまレシピ—今…

PR TIMES　12月4日（月）11時46分
ご当地調味料とその作り手のストーリーにフォーカスすることで日本各地の食文化を深掘るWEBメディア「調味料.jp」をローンチ

調味料ジャンルや製造地ごとに作り手を探せる検索機能も同時リリース調味料製造者を販路の側面から支援する株式会社RainbowTaste（所在地：東京都新…

PR TIMES　12月1日（金）13時46分
じばさん商店オリジナル調味料シリーズの第３弾、７種の唐辛子をブレンドした「秩父一味」を開発しました！オリジナル木製一味入れと巾着袋がセットになった限定パッケージを100個限定で販売いたします！！

じばさん商店販売は2023年12月1日(金)から「秩父の地域文化を時代に合わせて発信する商店」をコンセプトとするじばさん商店は、日本三大曳山祭に数えら…

PR TIMES　12月1日（金）12時46分
「調味料」がフードロスになりがちな食品第2位！ 61%が調味料を余らせがちと回答　　これでもう余らせない！使い切りサイズの小分け調味料を12商品新発売（11/30〜）

〜「使い切れない」「風味を損ねてしまった」調味料のお悩みを解決〜食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都…

PR TIMES　11月30日（木）15時46分
日本の人気アニメ『呪術廻戦』に一瞬だけ登場したケニアの調味料『ロイコ』について現地人に聞いてみたら、ノリノリで料理までしてくれた！【カンバ通信】第341回

ジャンボ〜！今回はリクエストボックスに届いた質問に答えてみたい。「チャオスさん、こんにちは。チャオスさんの料理を拝見していると、調味料は塩と油のみとい…

ロケットニュース24　11月28日（火）20時0分
【検証】ChatGPTに聞いた「合わない食べ合わせ」を試したら、メロンとアノ調味料は絶望的に合わなかった！

ある日、私（佐藤）はChatGPT（3.5）にこんな質問を投げかけてみた。「合わない食材の食い合わせを3つ教えてくれ」。美味しいレシピを尋ねるべきだが…

ロケットニュース24　11月27日（月）14時55分
「おいしくない」をロジカルに解決。適切な調味料の量を計算するアプリ「SaltMate」登場

ロジカルクッキングの水島弘史シェフ監修。料理がおいしくなることはもちろん、フードロスの削減にも貢献。ノミヤマラボ（NomiyamaLab.）は、材料の…

PR TIMES　11月27日（月）11時16分
【商品リニューアル!!】煮物だし力シリーズが「万能つゆ」に一本化して新たに試食屋に登場！ホンモノの完全無添加調味料をご賞味あれ！

だし力シリーズが「万能つゆ」に一本化！前回よりさらにバージョンアップしてリニューアル！11月より試食屋に登場です！自然な原料から作りだされるホンモノに…

PR TIMES　11月26日（日）16時46分
「開封後も賞味期限が変わらない」スプレータイプの新感覚調味料 delitas(デリタス)新発売

空気酸化を防ぐ特殊ボトルで最後の一滴までおいしさが続く。ワンプッシュでいつもの料理が「とっておきのひと品」に。株式会社ルミカ（本社：福岡県古賀市、代表…

PR TIMES　11月22日（水）17時46分

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