沖縄の玄関口、那覇空港にフェルムラ・テール美瑛新店OPEN！
2024年2月29日（木）11時47分 PR TIMES
那覇空港国際線ターミナルエリアに北海道の魅力を発信する新店舗が登場。那覇から海外に向けて日本のものづくりとおもてなしを発信！
株式会社フェルム ラ・テール(本社所在地：北海道上川郡美瑛町字大村村山、代表取締役：小林 健太郎)は、2024年3月3日より沖縄那覇空港の国際線ターミナルエリア内に「フェルム ラ・テール美瑛」那覇空港店をOPEN致します。
沖縄の世界の玄関に、日本の素材と地方の魅力を伝えるショップを。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-bd75ec955521d575ec16018e13374497-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フェルム ラ・テール美瑛は、「自然に生きる」をコンセプトに、できるだけ添加物を使わず、国産の素材を使用したお菓子、パンづくりをしている株式会社ラ・テールの、食の「ふるさと」です。北海道美瑛に拠点を興し、洋菓子とブーランジェリー、レストラン・カフェで美瑛小麦のオリジナルブレンド小麦粉や、地元産食材その他、おいしくて安心なものづくりを通して、地域への貢献、食と農をつなぐ活動を行っています。
日本の、ひいては世界の玄関口である那覇空港において、フェルム ラ・テール美瑛の店舗を通し、日本の魅力、地域の魅力、素材の魅力を各地に発信していくことを目指して新たに店舗をオープンいたします。
北海道美瑛の白樺をイメージして白を基調とした店内に、美瑛本店と同様の素朴でウッディーな内装が目を引きます。お隣は「おたべ・辻利」さん。
商品ラインナップのご紹介
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-2083d3d35f3861233f43275512ab7e2b-2123x1415.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5個入 ￥1,383（税込） ※空港限定商品バターチーズサンドプチ - ダブルチーズ -〜北海道の素材のおいしさを生かした冷凍タイプのバターチーズサンド〜
バター＆チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食に。そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のラ・テールオリジナルブレンドの小⻨粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加えておつくりしました。
バターチーズサンドプチ - ダブルクリーム - 〜2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド〜
北海道の素材のおいしさを生かして3枚のサブレで、2層のクリームをサンドしました。サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートに北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小⻨粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-3b4bc05d7e92be72e07edb2c99748138-2185x1456.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5個入 ￥1,383 / 9個入 ￥2,484（税込）
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-fe4e8a8e8940ab92df78a03b30e8a7bf-2048x2048.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]3個入 ￥1,080（税込）チーズフォンデュケーキ〜チーズフォンデュを食べているかのような新感覚のチーズケーキ〜
使っている素材の、マスカルポーネや生クリーム、練乳はすべて北海道産にこだわり、ミルキーで濃厚な味わいに。ふんわりしっとりとした生地は北海道産クリームチーズを使い、極めてシンプルに焼き上げました。フレッシュチーズのマスカルポーネの割合や合せるタイミングなど幾度となく試作を重ねて、やっと理想のチーズフォンデュクリームにたどり着けました。
ミルクサンド〜濃厚ショコラととろける練乳ミルク仕立て〜
北海道美瑛産の小⻨を使ったクッキーは、小⻨自体の風味が感じられるシンプルなおいしさ。練乳ミルクソースは誰からも親しまれる、どこか懐かしい味わい。チョコレートでコーティングしていますが、割ってみると、とろ〜っと、とろけてきます。
サクサクのクッキー、チョコレート、とろける練乳ミルクの３つのおいしさが合わさり、お口の中で広がります。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-229a6538e8d6909e91342a68fd2c8b58-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]4枚入 ￥713 / 8枚入 ￥1,340円 / 12枚入 ￥2,009（税込）
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-f58279cb84880909f0dfac88ed77a70c-1500x998.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]3個入 ￥713 / 5個入 ￥ 1,296 / 10個入 ￥2,592（税込）ハニーベア〜ふんわりしっとりとした食感ハチミツ好きのクマさん〜
ハチミツ好きのクマさんからイメージして、焼き型からオリジナルでおつくりしました。「菩提樹の花」からとったはちみつを使った、かわいらしい焼き菓子です。クセのないはちみつの香りが焼いた後にもしっかり残り、オーガニックシュガーのやさしい⽢さと合わさります。おなかの中には蜂
蜜ジュレを忍ばせました。ギフトにもぴったりです。
ショコララング ひまわりの丘〜ひまわりのラングドシャ・ショコラ・キャラメルソースがとろ〜り〜
美瑛町の”ひまわりの丘”を思い浮かべながら、楽しいティータイムをすごしていただけたら・・・。軽いくちあたりのチョコクリームの上に、濃厚なショコラを重ねた2層仕立てです。濃厚ショコラの中には花の蜜をイメージしたキャラメルソースがとろ〜りと。サクサク食感のラングドシャは北海道美瑛産の小⻨粉を使用。上にはアクセントでカカオニブをトッピングしました。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-fbac29a9a3c06111919d149c782f7607-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]3個入 ￥713 / 6個入 ￥1,426（税込）
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-7ebd502f0f5ea3348dbe71e4b889d19d-1386x924.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5枚入 ￥864 / 10枚入 ￥1,728（税込）北海道美瑛コーンバターのパウンドケーキラスク仕立て100%北海道・美瑛町に限定した小⻨からつくった小⻨粉をはじめ、バター、てんさい、とうもろこし等、北海道素材のおいしさをギュッと閉じ込めた、コーンバターのパウンドケーキをとっておきのラスクに仕立てました。てんさいのやさしい⽢みと、とうもろこしの味わいがお口いっぱいに広がります。
那覇空港に新定番
那覇空港国際線エリア、保安区域外37番ゲート付近。おたべ辻利の隣がフェルム ラ・テール美瑛の新店舗です。那覇空港の新しい定番土産にご期待ください。
株式会社フェルム ラ・テール(本社所在地：北海道上川郡美瑛町字大村村山、代表取締役：小林 健太郎)は、2024年3月3日より沖縄那覇空港の国際線ターミナルエリア内に「フェルム ラ・テール美瑛」那覇空港店をOPEN致します。
沖縄の世界の玄関に、日本の素材と地方の魅力を伝えるショップを。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-bd75ec955521d575ec16018e13374497-3000x2000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
フェルム ラ・テール美瑛は、「自然に生きる」をコンセプトに、できるだけ添加物を使わず、国産の素材を使用したお菓子、パンづくりをしている株式会社ラ・テールの、食の「ふるさと」です。北海道美瑛に拠点を興し、洋菓子とブーランジェリー、レストラン・カフェで美瑛小麦のオリジナルブレンド小麦粉や、地元産食材その他、おいしくて安心なものづくりを通して、地域への貢献、食と農をつなぐ活動を行っています。
日本の、ひいては世界の玄関口である那覇空港において、フェルム ラ・テール美瑛の店舗を通し、日本の魅力、地域の魅力、素材の魅力を各地に発信していくことを目指して新たに店舗をオープンいたします。
北海道美瑛の白樺をイメージして白を基調とした店内に、美瑛本店と同様の素朴でウッディーな内装が目を引きます。お隣は「おたべ・辻利」さん。
商品ラインナップのご紹介
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-2083d3d35f3861233f43275512ab7e2b-2123x1415.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5個入 ￥1,383（税込） ※空港限定商品バターチーズサンドプチ - ダブルチーズ -〜北海道の素材のおいしさを生かした冷凍タイプのバターチーズサンド〜
バター＆チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食に。そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。サブレは「美瑛の風」と名付けた美瑛産のラ・テールオリジナルブレンドの小⻨粉を使い、隠し味にオホーツクの塩を加えておつくりしました。
バターチーズサンドプチ - ダブルクリーム - 〜2層のクリーム仕立ての常温タイプのバターチーズサンド〜
北海道の素材のおいしさを生かして3枚のサブレで、2層のクリームをサンドしました。サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートに北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小⻨粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-3b4bc05d7e92be72e07edb2c99748138-2185x1456.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5個入 ￥1,383 / 9個入 ￥2,484（税込）
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使っている素材の、マスカルポーネや生クリーム、練乳はすべて北海道産にこだわり、ミルキーで濃厚な味わいに。ふんわりしっとりとした生地は北海道産クリームチーズを使い、極めてシンプルに焼き上げました。フレッシュチーズのマスカルポーネの割合や合せるタイミングなど幾度となく試作を重ねて、やっと理想のチーズフォンデュクリームにたどり着けました。
ミルクサンド〜濃厚ショコラととろける練乳ミルク仕立て〜
北海道美瑛産の小⻨を使ったクッキーは、小⻨自体の風味が感じられるシンプルなおいしさ。練乳ミルクソースは誰からも親しまれる、どこか懐かしい味わい。チョコレートでコーティングしていますが、割ってみると、とろ〜っと、とろけてきます。
サクサクのクッキー、チョコレート、とろける練乳ミルクの３つのおいしさが合わさり、お口の中で広がります。
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ハチミツ好きのクマさんからイメージして、焼き型からオリジナルでおつくりしました。「菩提樹の花」からとったはちみつを使った、かわいらしい焼き菓子です。クセのないはちみつの香りが焼いた後にもしっかり残り、オーガニックシュガーのやさしい⽢さと合わさります。おなかの中には蜂
蜜ジュレを忍ばせました。ギフトにもぴったりです。
ショコララング ひまわりの丘〜ひまわりのラングドシャ・ショコラ・キャラメルソースがとろ〜り〜
美瑛町の”ひまわりの丘”を思い浮かべながら、楽しいティータイムをすごしていただけたら・・・。軽いくちあたりのチョコクリームの上に、濃厚なショコラを重ねた2層仕立てです。濃厚ショコラの中には花の蜜をイメージしたキャラメルソースがとろ〜りと。サクサク食感のラングドシャは北海道美瑛産の小⻨粉を使用。上にはアクセントでカカオニブをトッピングしました。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/126356/10/126356-10-fbac29a9a3c06111919d149c782f7607-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]3個入 ￥713 / 6個入 ￥1,426（税込）
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那覇空港に新定番
那覇空港国際線エリア、保安区域外37番ゲート付近。おたべ辻利の隣がフェルム ラ・テール美瑛の新店舗です。那覇空港の新しい定番土産にご期待ください。
