【オープン初日から完売！】豚⾻ラーメン人気店、元祖泡系 博多一幸舎プロデュース、「幸ちゃんラーメン（こうちゃん）」がヴィアモールアピタ江南西店に2023年12月1日（金）にグランドオープンしました！
2023年12月7日（木）17時16分 PR TIMES
愛知県2店舗目は「アピタ江南西店」。本場博多で親しまれている豚骨ラーメンは江南市のお客様に支持いただいております。また、ランチタイムは毎日お得なサービスを実施中！是非お越しください。
世界11カ国65店舗を展開、日本を代表する豚⾻ラーメンブランド、博多一幸舎、博多屋台ラーメン一幸舎、ドライブイン一幸舎、⼆代目一幸舎を運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（https://www.ikkousha.com/ 所在地 福岡県福岡市博多区、代表取締役社長 吉村 幸助 以下博多一幸舎）は、毎日食べても飽きのこない町の豚⾻ラーメンを再現した「博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン アピタ江南西店」を、この度、ヴィアモール アピタ江南西店 フードパーク内（愛知県江南市松竹町）に2023年12月1日（金）、グランドオープンいたしました。オープン初日から近隣にお住まいの方を中心にたくさんのご来店をいただき、閉店時間を前にラーメンが完売。老若男女を問わず多くのお客様より「美味しかった！」とのお声をいただきました。お買い物やレジャーでヴィアモール アピタ江南西店をご利用の際は是⾮、本場博多の味、町豚⾻（※）で親しまれている「幸ちゃんラーメンアピタ江南西店」へ足をお運びください。（※町豚⾻：シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活の中に溶け込んだ町のラーメン屋としています。）
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博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメンとは
博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外11カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多一幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドです。2023年12月現在、全国に12店舗展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は町豚⾻を追求し、試行錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成しました。そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの小⻨と、幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、丁度よい加水率、番手（24番）で作り出された特注の細麺を使用しています。小⻨本来の香りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした食感がついつい替⽟を注文したくなるほどクセになります。こだわりの、しっとりとした特製大判チャーシュー、シャキシャキの⻘ネギと食べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただけます。そんな幸ちゃんラーメンは、お子さまからご年配の方、⽼若男女問わず幅広い方達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として支持いただいております。
[画像2: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-f1d62cf3e378a1c997fb-0.jpg ]
◆ラーメン：750円（税込）※写真上
[画像3: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-8d77e6453a5c585949ad-4.jpg ]
◆ワンタンメン：1050円（税込）※写真左
小ぶりながらも旨味がギュッと詰まったワンタンは、毎日店舗で一つずつ心を込めて手包みし仕込んでいます。
◆スペシャルラーメン：1,800円（税込）※写真右
幸ちゃんラーメン自慢の豚骨スープをベースに、のり1枚、味⽟1個、ワンタン6個、チャーシュー4枚、ネギをトッピングした、見た目も豪華で贅沢な一杯。
[画像4: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-7d54832969c62e98dc02-3.jpg ]
◆チャーハン：490円（税込）※写真左
しっとりパラパラに仕上げたチャーハンは、秘伝のラーメンタレが味の決め手。
◆焼きラーメン：900円（税込）※写真右
博多の屋台の大定番。野菜もたっぷりボリューム満点。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えております。
幸ちゃんラーメン アピタ江南西店のお得なサービス
◆ランチタイムはご飯無料(おかわり可）
毎日10:00〜14:00のランチタイムは、ご飯(通常200円）を無料でご提供。おかわりも可能です。
また、辛もやしと高菜炒め（通常50g100円）も食べ放題と大変お得にランチをお楽しみいただけます。
◆選べて嬉しいオリジナルチャーシュー（肩ロースor 豚バラ）
特製ダレに漬け込み、しっとりとした食感が自慢の豚肩ロースと、濃厚な脂身が肉の旨さをひきたてる豚バラ。２種類のチャーシューからその日の気分でお好きな方を選んでいただけます。
店舗情報
【博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン アピタ江南西店】
[画像5: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-a86fa68d4a2d91240d65-6.jpg ]
住所：〒483-8342 愛知県江南市松竹町上野205番地
電話：0587-58-5606
営業時間：9:30〜21:30（ランチタイム 10:00〜14:00/ラストオーダー21:00)
定休日：施設に準ずる（※原則なし）
幸ちゃんラーメン公式Instagram: https://www.instagram.com/kouchan_official/
幸ちゃんラーメン 東海エリアInstagram: https://www.instagram.com/kouchan_toukai/
◆オンラインショップ幸ちゃんラーメン◆
ご自宅でも町豚骨、博多の味「幸ちゃんラーメン」を手軽にお楽しみいただけます。
博多一幸舎 公式オンラインストア：https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html
博多一幸舎について
[画像6: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-41515a2e5c60f296a8c4-1.jpg ]
博多一幸舎は2004年に福岡県福岡市中央区大名で開業し、創業者の吉村幸助が『どこにもない、どこにも属さない、本物の豚⾻ラーメンを追及したい』という想いから試行錯誤の末に誕生しました。創業の翌年には京都出店。それを機に本物の博多豚⾻ラーメンと共に「博多」も感じられる店づくりを目指し、ラーメンの技術だけでなく、博多の歴史、文化を知る本物のラーメン職人の育成に力を注いでいます。2011年のインドネシア出店を⽪切りに、海外展開が加速しており、現在はアメリカ、中国、オーストラリア等11か国60店舗以上が営業中です。
幸ちゃんラーメンプロデュース事業について
2004年福岡市中央区で創業した、元祖泡系『博多一幸舎』は、濃厚な豚⾻スープとその表面を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内に13店舗を展開しています。豚⾻ラーメンの美味しさを追求し続ける『博多一幸舎』は多くの方々に愛していただけましたが、一方で、設備投資も大きく、職人育成の難しさなどにも度々直面し、『本場博多で愛される、本物の豚⾻ラーメンを世界中に広めたい』という理想の実現に試行錯誤していました。
そこでこの度、昔から愛される豚⾻ラーメンの原点に立ち返り、「シンプルで飽きのこない、毎日でも食べられる新たな味」を開発し、その技術や経営のノウハウをプロデュースという形で提供することでラーメン店の開業をサポートし、本場の味をより多くの人々に楽しんでいただける事業としてスタートさせました。
[画像7: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-22aea3fd46af8dc8feaa-2.jpg ]
加盟店募集において、『加盟金・保証金・ロイヤリティ 0円〜(諸条件有り)』とし、ラーメン事業に取り組みたい方々が開業を実現しやすいパッケージとしております。店舗では職人に頼らずクオリティの高い商品提供が可能です。これは、麺やスープなどの食材を、自社グループ内の工場で熟練した職人の手により、一括生産することでコスト削減を行いながら、店舗では職人に頼らず一定の商品品質を保つことができます。また、創業より「博多一幸舎」がこれまで培った経験をもとに厨房設計、機器、各種備品などについても、顧客満足はもとより、従業員の利便性や経営効率など幅広い視点でのアドバイスを提供いたします。
【プロデュース加盟店様募集】 https://www.ikkousha.com/news/7955
◆プロデュース事業（ライセンス加盟店）についてのお問い合わせ
株式会社ウインズジャパンホールディングス 担当：上田 メール：fc@ikkousha.com
運営会社概要
会社名：株式会社ウインズジャパンホールディングス
代表者：代表取締役社長 吉村 幸助
所在地：〒812-0013 福岡市博多区博多駅東2-4-30 いわきビル101
創業：2004年
設立：2007年
資本金：2,000万円
事業内容：博多一幸舎の運営、幸ちゃんラーメンのプロデュース事業
（博多一幸舎8店舗、博多屋台ラーメン一幸舎2店舗、ドライブイン一幸舎2店舗、⼆代目一幸舎1店舗）
博多一幸舎 公式HP https://www.ikkousha.com/
博多一幸舎 公式オンラインストア https://ikkousha.net/
博多一幸舎 公式facebook https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan
博多一幸舎 公式Twitter https://twitter.com/hakata_ikkousha
博多一幸舎 公式Instagram https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/
世界11カ国65店舗を展開、日本を代表する豚⾻ラーメンブランド、博多一幸舎、博多屋台ラーメン一幸舎、ドライブイン一幸舎、⼆代目一幸舎を運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（https://www.ikkousha.com/ 所在地 福岡県福岡市博多区、代表取締役社長 吉村 幸助 以下博多一幸舎）は、毎日食べても飽きのこない町の豚⾻ラーメンを再現した「博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン アピタ江南西店」を、この度、ヴィアモール アピタ江南西店 フードパーク内（愛知県江南市松竹町）に2023年12月1日（金）、グランドオープンいたしました。オープン初日から近隣にお住まいの方を中心にたくさんのご来店をいただき、閉店時間を前にラーメンが完売。老若男女を問わず多くのお客様より「美味しかった！」とのお声をいただきました。お買い物やレジャーでヴィアモール アピタ江南西店をご利用の際は是⾮、本場博多の味、町豚⾻（※）で親しまれている「幸ちゃんラーメンアピタ江南西店」へ足をお運びください。（※町豚⾻：シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活の中に溶け込んだ町のラーメン屋としています。）
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博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメンとは
博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外11カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多一幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドです。2023年12月現在、全国に12店舗展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は町豚⾻を追求し、試行錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成しました。そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの小⻨と、幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、丁度よい加水率、番手（24番）で作り出された特注の細麺を使用しています。小⻨本来の香りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした食感がついつい替⽟を注文したくなるほどクセになります。こだわりの、しっとりとした特製大判チャーシュー、シャキシャキの⻘ネギと食べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただけます。そんな幸ちゃんラーメンは、お子さまからご年配の方、⽼若男女問わず幅広い方達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として支持いただいております。
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◆ラーメン：750円（税込）※写真上
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◆ワンタンメン：1050円（税込）※写真左
小ぶりながらも旨味がギュッと詰まったワンタンは、毎日店舗で一つずつ心を込めて手包みし仕込んでいます。
◆スペシャルラーメン：1,800円（税込）※写真右
幸ちゃんラーメン自慢の豚骨スープをベースに、のり1枚、味⽟1個、ワンタン6個、チャーシュー4枚、ネギをトッピングした、見た目も豪華で贅沢な一杯。
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◆チャーハン：490円（税込）※写真左
しっとりパラパラに仕上げたチャーハンは、秘伝のラーメンタレが味の決め手。
◆焼きラーメン：900円（税込）※写真右
博多の屋台の大定番。野菜もたっぷりボリューム満点。
※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えております。
幸ちゃんラーメン アピタ江南西店のお得なサービス
◆ランチタイムはご飯無料(おかわり可）
毎日10:00〜14:00のランチタイムは、ご飯(通常200円）を無料でご提供。おかわりも可能です。
また、辛もやしと高菜炒め（通常50g100円）も食べ放題と大変お得にランチをお楽しみいただけます。
◆選べて嬉しいオリジナルチャーシュー（肩ロースor 豚バラ）
特製ダレに漬け込み、しっとりとした食感が自慢の豚肩ロースと、濃厚な脂身が肉の旨さをひきたてる豚バラ。２種類のチャーシューからその日の気分でお好きな方を選んでいただけます。
店舗情報
【博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン アピタ江南西店】
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住所：〒483-8342 愛知県江南市松竹町上野205番地
電話：0587-58-5606
営業時間：9:30〜21:30（ランチタイム 10:00〜14:00/ラストオーダー21:00)
定休日：施設に準ずる（※原則なし）
幸ちゃんラーメン公式Instagram: https://www.instagram.com/kouchan_official/
幸ちゃんラーメン 東海エリアInstagram: https://www.instagram.com/kouchan_toukai/
◆オンラインショップ幸ちゃんラーメン◆
ご自宅でも町豚骨、博多の味「幸ちゃんラーメン」を手軽にお楽しみいただけます。
博多一幸舎 公式オンラインストア：https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html
博多一幸舎について
[画像6: https://prtimes.jp/i/33016/44/resize/d33016-44-41515a2e5c60f296a8c4-1.jpg ]
博多一幸舎は2004年に福岡県福岡市中央区大名で開業し、創業者の吉村幸助が『どこにもない、どこにも属さない、本物の豚⾻ラーメンを追及したい』という想いから試行錯誤の末に誕生しました。創業の翌年には京都出店。それを機に本物の博多豚⾻ラーメンと共に「博多」も感じられる店づくりを目指し、ラーメンの技術だけでなく、博多の歴史、文化を知る本物のラーメン職人の育成に力を注いでいます。2011年のインドネシア出店を⽪切りに、海外展開が加速しており、現在はアメリカ、中国、オーストラリア等11か国60店舗以上が営業中です。
幸ちゃんラーメンプロデュース事業について
2004年福岡市中央区で創業した、元祖泡系『博多一幸舎』は、濃厚な豚⾻スープとその表面を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内に13店舗を展開しています。豚⾻ラーメンの美味しさを追求し続ける『博多一幸舎』は多くの方々に愛していただけましたが、一方で、設備投資も大きく、職人育成の難しさなどにも度々直面し、『本場博多で愛される、本物の豚⾻ラーメンを世界中に広めたい』という理想の実現に試行錯誤していました。
そこでこの度、昔から愛される豚⾻ラーメンの原点に立ち返り、「シンプルで飽きのこない、毎日でも食べられる新たな味」を開発し、その技術や経営のノウハウをプロデュースという形で提供することでラーメン店の開業をサポートし、本場の味をより多くの人々に楽しんでいただける事業としてスタートさせました。
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加盟店募集において、『加盟金・保証金・ロイヤリティ 0円〜(諸条件有り)』とし、ラーメン事業に取り組みたい方々が開業を実現しやすいパッケージとしております。店舗では職人に頼らずクオリティの高い商品提供が可能です。これは、麺やスープなどの食材を、自社グループ内の工場で熟練した職人の手により、一括生産することでコスト削減を行いながら、店舗では職人に頼らず一定の商品品質を保つことができます。また、創業より「博多一幸舎」がこれまで培った経験をもとに厨房設計、機器、各種備品などについても、顧客満足はもとより、従業員の利便性や経営効率など幅広い視点でのアドバイスを提供いたします。
【プロデュース加盟店様募集】 https://www.ikkousha.com/news/7955
◆プロデュース事業（ライセンス加盟店）についてのお問い合わせ
株式会社ウインズジャパンホールディングス 担当：上田 メール：fc@ikkousha.com
運営会社概要
会社名：株式会社ウインズジャパンホールディングス
代表者：代表取締役社長 吉村 幸助
所在地：〒812-0013 福岡市博多区博多駅東2-4-30 いわきビル101
創業：2004年
設立：2007年
資本金：2,000万円
事業内容：博多一幸舎の運営、幸ちゃんラーメンのプロデュース事業
（博多一幸舎8店舗、博多屋台ラーメン一幸舎2店舗、ドライブイン一幸舎2店舗、⼆代目一幸舎1店舗）
博多一幸舎 公式HP https://www.ikkousha.com/
博多一幸舎 公式オンラインストア https://ikkousha.net/
博多一幸舎 公式facebook https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan
博多一幸舎 公式Twitter https://twitter.com/hakata_ikkousha
博多一幸舎 公式Instagram https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/
