Travis Japan七五三掛龍也＆トラウデン直美、ネパールの食文化を体験「すごく感動を覚えました」

　7人組グループ・Travis Japanの七五三掛龍也とモデルでタレントのトラウデン直美が、5月11日放送のBSフジ『世界定食〜日本で送るふるさと食生活〜』（後9：00）に出演する。日本で暮らすネパール人の「ふるさと食生活」を体験する。

　人は誰しも「ふるさと」があり、それぞれのふるさとに文化や生活の象徴となる「定食」がある。日本に住む外国籍の人が増えている今、日本文化の中で生活しながらふるさとの文化も取り入れた生活を送っている人々が数多く存在する。そんな人々に密着し、ふるさとの思い出の食事である「定食」を通して国・地域を知る1時間番組。

　今回はネパール編として「一汁三菜」と表現される日本の定食に近い「ダルバート」と呼ばれる定食が日々食べられている国・ネパールの文化に迫る。ダルバートはネパールにおける国民食。ネパール語で「ダル」は豆、「バート」は米飯を意味し、豆のスープとご飯、それに副菜が何品かついた、日本の定食に近い構成になっている。

　ネパールから来日した人々は、ふるさとの文化を大切にしながらどのように日本で生活しているのか。来日し20年となるアディカリ サンギタさん案内のもと、七五三掛、トラウデンがネパール式の暮らし・食文化を体験する。

　今回、訪れたのは窯焼き料理「Rato Mato」。実は「ネパール人街」としての一面を持つ新大久保に店舗を構え約2年半。ネパールで使われている赤土の食器で、伝統的なネパールの味を提供しているお店で、ここではネパールの食文化を代表する定食「ダルバート」をはじめとするネパールの名物料理をいただくことができる。

■出演者コメント

▼七五三掛龍也（Travis Japan）

普段自分が生活していく中でなかなか触れられない文化だったので、この1日を通してすごく勉強になりましたし、楽しかったです。
ご飯が本当においしくて、これはもう勧めたい！と自分の中でもすごく感動を覚えました。なので、番組を観てくださった方にもぜひ食べに来てほしいですし、そのおいしさを伝えたいです。

▼トラウデン直美

ネパールといえばエベレストのイメージだったのですが、食文化や優しい国民性を感じられて、ネパールがぐっと近くなった気がします。
同じものを食べると同じ感覚を少し持てるというか。世界が広がるなと思いました。日本人の味覚にも割と合うと思うので、ピリ辛好きな方はぜひ行ってみてほしいです！