「牛宮城」プロデュース経営者、従業員への“マスク禁止令”を検討「みなさんはどう思いますか?」
2025年5月28日(水)18時31分 スポーツニッポン
「牛宮城」をプロデュースをしたことで話題になり、「SHOGUNBURGER」などの飲食店を経営する本田大輝氏が28日に自身のX(旧ツイッター)を更新。従業員への“マスク禁止令”を検討していると明かした。
本田氏は「【マスク禁止令について】」と切り出すと「SHOGUNBURGERでは、風邪などの体調不良を除き、スタッフのマスク着用を原則禁止とする方針を検討しています」とポスト。
「理由はシンプルです。接客業において『顔』は言葉以上の接客ツールだからです。マスクで顔の半分が隠れることで、・笑顔が伝わらない・声がこもって聞き取りにくくなる・接客の表現力が大幅に下がる」といった理由を挙げた。
「特に新人スタッフや、声量に自信のない人にとっては不利な状態になります。僕は、飲食業の本質は『人の温度を伝えること』だと思ってるので、マスク不要派です」とし「みなさんはどう思いますか?」と投げかけていた。