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冬にしか味わえない風味と食感 「こんにゃくのヌーボー」とは?

冬にしか味わえない風味と食感 「こんにゃくのヌーボー」とは?

OVO[オーヴォ]10月26日(水)16時10分
こんにゃくにも「ヌーボー」がある。こんにゃく芋の生産量が9割を超える群馬県で、収穫時期の10月~1月に取れる新芋のみを100%使用したのが「群馬の生芋こんにゃく」。取れたての新芋をすりつぶして作り上げた抜群の風味と食感を広くアピールしようと、「群馬の生芋こんにゃく」を「こんにゃく・ヌーボー」と呼んでアピールする動きが出ている。その「群馬の生芋こんにゃく」を、「こんにゃくパーク」(ヨコオデイリーフーズ、群……[ 記事全文 ]
こんにゃくもヌーボーの季節!期間限定『群馬の生芋こんにゃく』を11月1日から販売

こんにゃくもヌーボーの季節!期間限定『群馬の生芋こんにゃく』を11月1日から販売

@Press10月25日(火)10時10分
日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(支配人:猪谷清吾、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、10月に収穫したばかりの新芋を100%使った『群馬の生芋こんにゃく』を、2016年11月1日(火)から全国販売いたします。■今しか作れない新芋100%『群馬の生芋こんにゃく』こんにゃく芋の生産量が9割を超える群馬県。収穫時期である10月~1月にのみ穫れる新芋を、100%使用したのが『群馬の生芋こん……[ 記事全文 ]
10月31日までの期間限定!『月のうさぎ 田楽みそおでん』ハロウィンパッケージが新登場

10月31日までの期間限定!『月のうさぎ 田楽みそおでん』ハロウィンパッケージが新登場

@Press10月05日(水)10時10分
日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(支配人:猪谷清吾、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、こんにゃくパークの一番人気商品の『月のうさぎ田楽みそおでん』のハロウィンパッケージを2016年10月1日(土)から10月31日(月)までの期間限定で販売いたします。■開発の背景近年クリスマスやバレンタインと同様に、国民的行事となっている「ハロウィン」。自宅でパーティーをするなど、思い思いに……[ 記事全文 ]
10月5日を「みそおでんの日」に制定!記念にパーク一番人気商品を特別セットで期間限定販売

10月5日を「みそおでんの日」に制定!記念にパーク一番人気商品を特別セットで期間限定販売

@Press09月27日(火)10時09分
日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(支配人:猪谷清吾、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、こんにゃくパークの一番人気商品『月のうさぎ田楽みそおでん』のPRのため、10月5日を「みそおでんの日」として一般社団法人日本記念日協会に申請し、登録されました。■「みそおでんの日」制定の背景こんにゃくの家計消費量は、1世帯当たりの消費量指数が1978年を100とした場合、2015年には50.7と……[ 記事全文 ]

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データ提供元:アニメキャラクター事典「キャラペディア