まさかのイチゴ料理も登場！ 池袋で開催の「いちごスイーツフェア」で食べたいイチゴグルメ8選

食楽web

　シーズン真っ只中のフルーツいちごをスイーツ以外の調理で味わえる新感覚イベント「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」が2020年1月7日（火）〜2月18日（火）まで、東武百貨店池袋本店で開催されます！

　定番のいちごのデザートに加えて、料理の中にいちごを取り入れた斬新なメニューが揃っています。中でもおすすめしたい8品をご紹介します。

『鼎泰豊（ディンタイフォン）』の「苺あん小籠包」

6個入り858円

　毎年、大人気の『鼎泰豊』のデザート小籠包ですが、今年はいちごの美味しさをぎゅっと閉じ込めた「苺あん小籠包」を販売しています。もっちもちの皮の中に、いちごとあんこを詰めた小籠包です。アツアツのおまんじゅうを食べているような感覚で、寒い冬にもピッタリな一品。人気商品ですので、狙っている人はぜひお早めに！

『オールドマンハッタン』の「国産牛ローストビーフ イチゴとバルサミコのソース」

1180円

　熟成肉を気軽に味わえると人気の『オールドマンハッタン』からは、赤身肉と相性バツグンのいちごとバルサミコのソースでいただきます。大ぶりにカットされたジューシーな国産牛モモ肉に、いちごの程よい酸味と自然な甘みがアクセントになった食欲をそそる一品です。

『ロータスパレス』の「フレッシュいちごサラダ」

1200円

　本場ベトナムの味を味わえるレストラン『ロータスパレス』からはいちごの美味しさを活かしたシンプルなサラダがお目見え。りんご、アボカド、レタスを和えた食感の楽しい一皿です。いちごの華やかな香りと酸味のバランスが絶品です。

『KUSHIハゲ天』の「いちごのフランスパンサンド」

480円

　創業90年の歴史を持つ江戸前天ぷら『KUSHIハゲ天』からは、おしゃれ揚げパンの「いちごのフランスパンサンド」を販売しています。サクっと小気味の良い食感とともに、いちご、カスタードクリーム、クリームチーズがとろ〜っととろけるデザート感覚でいただける揚げ物です。

『サイアム セラドン』の「イチゴ炒飯とソムタム タイセット」

1380円

　本格タイ料理の店『サイアム セラドン』からは、「イチゴ炒飯」なる料理が登場します。イチゴが乗っているのがクリームの上ではなく、炒飯なところが驚きですが、意外にもいちごの甘酸っぱさとタイ米のパラパラ感が合っていて、アジアンテイストな一品に仕上がっています。ソムタムの方は、青パパイヤのサラダといちごを組み合わせ、いちご本来の甘みを楽しめます。

『ホノルルコーヒー ダイナー』の「いちごのロールパンケーキ」

1320円

　ハワイアンスタイルカフェ『ホノルルコーヒー ダイナー』からは、焼き立てのロール状のパンケーキにいちごクリームといちごアイスをふんだんに使用した贅沢な一皿が登場します。どこから食べてもいちごを口いっぱいに感じることができる、いちご好きにはたまらない一品ですよ。ぜひいちごの世界をゆったりご堪能ください！

『KITCHEN GRIP（キッチン グリップ）』の「いちごのレアチーズケーキ」

800円

　池袋にあるイタリア料理店『KITCHEN GRIP』からは、ベリーの色合いが美しい「レアチーズケーキ」が登場。全部で3層の様々なベリーに分かれた自家製レアチーズケーキは、一口食べると口当たりはふわっと軽く濃厚な奥行きのある味わいに仕上がっています。チーズのまろやかさといちごの甘酸っぱい余韻が残る、とろけるような贅沢時間を味わえます。

『BIKiNi medi（ビキニ メディ）』の「苺のクレマカタラーナ」

800円

　地中海料理を提供する本格スペイン料理の『BIKiNi medi』から、スペインの伝統菓子であるクレマカタラーナを甘酸っぱいいちごとフランボワーズでアレンジした上品な一皿がいただけます。パリッと割りながらいただくカラメルとフレッシュないちごの酸味が心地よい、新作いちごスイーツです。

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　いちごの魅力を最大限引き出したグルメが目白押しの「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」。いちごの新たな美味しさを発見しにぜひ訪れてみてください。

●DATA

栃木県産いちごを使ったスイーツフェア

期間：2020年1月7日（火）〜2月18日（火）
時間：【11階〜13階】11:00〜22:00、【14階・15階】月〜土・祝日 11:00〜23:00、日曜 11:00〜22:00 ※翌日が祝日・振替休日の場合 11:00〜23:00
会場：東部百貨店 池袋本店 レストラン街スパイス11階〜15階（東京都豊島区西池袋1丁目1-25）
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/