なか卯、「白髪ねぎ鶏塩うどん」「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」発売 - シャキシャキねぎがたまらない!
2025年2月27日(木)10時28分 マイナビニュース
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は2月26日より、「白髪ねぎ鶏塩うどん」を販売している。
「白髪ねぎ鶏塩うどん」(並690円、大790円)は、なか卯の人気商品「鶏塩うどん」にシャキシャキ食感の白髪ねぎを合わせた新商品。
関西風のうどんだしをベースに、コクのある鶏油やニンニクがきいた“藻塩の塩だれ”が加わり、芳醇な味わいのスープに仕上げられている。また、別添えのペッパーガーリックをかければパンチのある風味に。旨みたっぷりのスープと柔らかい鶏肉、食感の良い白髪ねぎが織りなす、やみつきになる味わいを楽しむことができる。
また、食べるラー油を加えた「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」(並780円、大880円)も登場。ごま油や唐辛子、フライドガーリックを合わせたザクザク食感の食べるラー油が、風味豊かな鶏塩うどんに旨辛な味わいをプラスし、食欲をかき立てる一品となっている。