【ファミマ】アイスバー「とろける食感 ぎゅっと桃」発売 - 福島県産桃の果汁を45%使用、みずみずしい味わい

ファミリーマートは5月13日、プライベートブランド「ファミマル」より、福島県産桃の果汁を45%使用した「とろける食感 ぎゅっと桃」(198円)を全国のファミリーマートで発売した。
○「産地と、コンビに、」シリーズ2年目に突入
ファミマルのフルーツアイスバーシリーズは、国産フルーツを使用し、持続可能な果実生産の支援につなげる取り組みとして2023年より発売されており、2024年からは「産地と、コンビに、」シリーズとして展開されている。
福島県産桃の果汁を使用したアイスバーは、顧客および産地関係者からも好評を得ており、今年で3年連続の発売となる。過去2年間の販売時には、福島県内での売り上げが全国で最も高く、産地支援の取り組みとして多くの支持を集めている。
○桃のみずみずしい味わいを表現したアイスバー
今年は、桃のストレート果汁の比率を上げ、桃のみずみずしさと、甘さの中にも深いコクと余韻が残る華やかな桃の風味を表現。濃厚な桃果汁層と、とろける食感のジェラード層の2層仕立てとなっている。桃の品種については、ストレート果汁に「あかつき」「まどか」を、濃縮果汁に「あかつき」「川中島」「暁星」「日川白鳳」を使用している。
パッケージには「産地と、コンビに、」のロゴマークに加えて、福島県で生まれ、つくられ、その価値の誇りを表現した「ふくしまプライド」のロゴマークがデザインされている。
「今後も、ファミマルのアイスバーは、日本各地の生産地や美味しいフルーツづくりを持続的に支援する取り組みとして、旬の味覚を取り入れた商品を続々と展開してまいります」(同社)
○「桃のスフレ・プリン」東北地方限定で発売
6月27日からは、人気商品「スフレ・プリン」に福島県産桃の果汁を使用した「桃のスフレ・プリン」(380円)を東北地方限定で発売する。ふわしゅわ食感のほんのりピンクな桃のチーズスフレと真っ白な桃のミルクプリンを組み合わせたハイブリッドスイーツ。あいだには桃のソースとすっきりした酸味のヨーグルトホイップを挟んだ。