【公式オンラインストアにて販売開始！】創業360年の山梨の酒造「笹一酒造」が生酛で醸した生原酒「笹一純米吟醸別誂 無濾過生原酒」

笹一 純米吟醸別誂 無濾過生原酒

山梨県産100％の定番商品の「笹一純米吟醸 甲州夢山水」を生酛製法で誂え、しぼってそのままの原酒を、生のままじっくりと低温貯蔵しました。「笹一 純米吟醸 別誂（べつあつらえ）無濾過生原酒」蔵出しです。
甘夏のような穏やかな和柑橘の香りに、天然の乳酸菌由来のキメ細かく優しい酸と芳醇な米の甘みが感じられる無濾過生原酒です。伝統的な日本酒造りをモダンなアプローチで醸した「笹一 純米吟醸 別誂」は夏にすっきりと飲んでいただきたい日本酒です。
キュッと冷やして、旬のお野菜や果物などと合わせるのがおすすめです。
特別に誂えた「笹一 純米吟醸別誂 無濾過生原酒」爽やかにお愉しみください。

商品情報

商品名：笹一 純米吟醸別誂 無濾過生原酒
品目:日本酒
原料米:山梨県産 夢山水100%
アルコール度数 15%
内容量:1800ml・720ml
価格：1800ml：4200円・720ml：2100円（税込）

蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」

住所：〒401-0024山梨県大月市笹子町吉久保26
営業時間：
平日 9:30〜18:00
土日祝　9:30〜18:00
駐車場：有り
電話：0554-25-2008
URL：https://www.sasaichi.co.jp/shuyukan/

笹一酒遊館について

笹一酒造の敷地内には、蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」や直営カフェ「SASAICHI KRAND CAFE（ササイチクランドカフェ）」があります。ショップでは、ここでしか手に入らない商品の販売や、試飲専用カウンターやギャラリーがあり、笹一の世界観をゆったりと味わえる空間になっています。

通販サイト/SNSについて

・通販サイト：https://www.sasaichi.com/
・Instagram：https://www.instagram.com/sasaichi_shuzou/

関連ブランドについて

・『旦』ブランド：https://www.sasaichi.co.jp/dan/
・『笹一』ブランド：https://www.sasaichi.co.jp/sasaichi/
・『八咫笹一』ブランド：https://www.sasaichi.co.jp/yata/

笹一酒造株式会社について

笹一酒造株式会社は山梨県の酒街道の入り口である大月市に位置し、1661年寛文元年に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、初代蔵元となった天野久が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持つ会社です。「笹一」は日本酒の意で使われた「笹」の字と、日本一の富士山の「一」の字で最高の日本酒を醸造したいという思いが込められています。創業時より富士・御坂山地の深層地下水と山梨で栽培されたお米でお酒を造っております。この土地の恵みの数々を、旨い酒に変えて地元の人たちにお届けしたい。それが笹一という銘柄が誕生した時からの願いです。2022年6月には、フランス発の世界的日本酒コンクール「Kura Master 2022」にて日本酒ブランド「旦 山廃純米吟醸 備前雄町」がプラチナ賞を受賞するなど、その日本酒の評価は世界中で高い評価を受けています。