パンが最強に旨くなるバターがあった！ Pan＆の社員がオススメする「北海道厚別牧場バター」とは？

2022年10月7日（金）10時50分　食楽web

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　バターがじゅわっと染みた焼き立てパンを味わう、この上なき幸せ。一口に「バター」といっても、世の中には数多くのブランドが存在し、価格帯も千差万別ですよね。

　ということで、悩めるパン好きのために、冷凍パンブランド『Pan＆（パンド）』で働く社員が自信を持ってオススメするパンに合うバター「北海道厚別牧場バター」をご紹介します。

パンのために作られたような「北海道厚別牧場バター」の味わいとは？

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『Pan＆（パンド）』の公式オンラインストアで取り扱いをスタートした「北海道厚別牧場バター」。1958年から製造を開始し、昔ながらの製法で丁寧に作られています。

　北海道生乳を100％使用。バター粒と水分を均一なバランスにして練り上げているため、クセがなく、なめらかでやさしい口当たりが特徴です。ミルクの甘く、柔らかな香りが小麦の芳醇さを引き立てくれます。

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　バターの美味しさを実感するならば、シンプルな食パンやバゲットのほか、『Pan＆』の定番パン「ナチュール」や「ハニーソイ」などにたっぷり塗って食べるのもおすすめ。

　2022年9月に新発売したパン「くるみ・オ・レ」にも相性が良いとのことで、早速取り寄せて味わってみました。

「クルミ・オ・レ」2個入り、245円

「クルミ・オ・レ」の甘めの生地と、バターの塩味のバランスがとても良い！パンの美味しさを引き立てながら、味わい深さを感じます。

　個人的には「ナチュール」パンに、あんこと「北海道厚別牧場バター」を挟んで“あんバター”サンドにしても楽しめそうです。ぜひ一度、味わってみてください。

（撮影・文◎亀井亜衣子）

●DATA

商品名：北海道厚別牧場バター

規格：170g
販売価格：1598円
https://pand.jp/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&pid=579