味の想像がつかない... まさかの「チキンラーメン寿司」が大阪で爆誕していた
2020年11月3日（火）6時0分 Jタウンネット
［ちちんぷいぷい−毎日放送］2020年10月23日放送の「ニュースな町の☆印」のコーナーでは、大阪・池田市で話題になっているグルメについて紹介していました。
池田市といえば、日清食品を創業した安藤百福氏がカップヌードルを発明した場所。いわば、カップラーメン発祥の地ということです。
そんな池田市ではいま、日清の「チキンラーメン」を使った創作料理で町全体が盛り上がっているんだとか。番組が3店舗を取材していました。
チキンラーメンがワッフルに？
最初に訪れたすし処「やすべえ」で見つけたのが、「チキンラーメン軍艦巻き」1貫110円（税込）。
シャリの上にチキンラーメンを乗せ、生のうずら卵をトッピングした軍艦巻きです。を提供しています。「たまごかけごはん」からヒントを得て開発されたそう。
次に訪れた「たこ焼きハウス ゆうこちゃん」では、「池田名物ピンポン焼」7個300円（税込）というメニューが。
池田銀行に所属する卓球選手・小山ちれさんにちなんで考案されたそうで、たこの他に桜エビとチキンラーメンも入っています。
最後は「カフェバールpoco a poco」。ここで提供されている「チキラー＆キャラメルチョコワッフル ダブル」850円（税込）は、チキンラーメンのしょっぱさとワッフルなどの甘さが絶妙に合っていて、今までにないような味で美味しいとのことでした。
まさに「インスタントラーメンの町・池田」ならではですね。ご家庭でもいろいろアレンジしてみたら面白いかも。
(ライター：まみ）
関連記事（外部サイト）
