ロッテリアが「エビバーガー」を一新 2種類の「タルタルエビバーガー」も新登場！天然エビが1.5倍に
2015年4月2日（木）14時13分 BIGLOBEニュース編集部
ロッテリアは、エビパティなどを一新した「エビバーガー」を、全国のロッテリアで4月28日から販売する。また、これに併せて、一新したエビパティを使用した「オーロラタルタルエビバーガー」と「ミートソースタルタルエビバーガー」を、4月28日〜6月中旬の期間限定で販売する。
「エビバーガー」の主役となるパティには、天然エビを1.5 倍増量し、衣にはエビ本来の食感が最大に引き立つよう、きめの細かい自家製パン粉を使用。サクサクでプリプリの食感を味わえるエビパティに仕上がっている。味の決め手となるソースには、エビの風味を活かすために卵黄を増量し、玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを手混ぜした、シンプルながら味わい深いタルタルソースを採用。それらをシャキシャキとしたキャベツとともにバンズではさんだ、エビ本来のおいしさを贅沢に味わえる新しい「エビバーガー」となっている。価格は、340円（税込）。
このほか、「オーロラタルタルエビバーガー」は、タルタルソースにケチャップの酸味を加えたソースを使用。価格は、360円。「ミートソースタルタルエビバーガー」は、牛挽肉と玉ねぎをトマトソースと赤ワインでじっくり煮込んだミートソースを使用。価格は、380円（税込）。
