「バカマツタケ」の人工栽培に成功 味も香りもほぼマツタケ、じゃあなんで「バカ」なの？
見た目はマツタケとほぼ同じ、マツタケよりもマツタケ香が強く食味も同等。実際にマツタケの近縁種でもあり、つまりほぼマツタケな食用キノコ、その名も「バカマ…
Jタウンネット 3月4日（日）13時0分
香りはマツタケ以上 「バカマツタケ」の人工栽培に初めて成功
奈良県森林技術センターは27日、マツタケの近縁種「バカマツタケ」の人工栽培に全国で初めて成功したと発表した。奈良県森林技術センターと整備機構森林総合研…
BIGLOBEニュース編集部 2月28日（水）10時19分
