ヒスタミンに関するニュース
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今話題のヒスタミン中毒・アレルギーとの違いは? 現役医師が予防法も含め解説
先日、奈良市内の園児43人が、ヒスタミンによる食中毒を発症した。サバの塩焼きが原因だったという。今回は、ヒスタミン中毒について、予防法を含めて解説する…
TREND NEWS CASTER 6月18日（日）17時0分
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花粉の季節、今年こそラクに乗り切りたい！花粉症対策におススメの低糖質食品一覧
鼻がむずむず、涙ボロボロ…。春先になると、憂鬱な気分まで運んでくる花粉症。花粉症は、本来なら害のないはずの花粉に対し、体内の「IgE抗体」と呼ばれる免…
ココカラネクスト 4月13日（木）11時0分
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だしパック煮すぎると食中毒になる？ 保育園でのヒスタミン中毒に東京都「今までにない事例」「過剰に反応する必要はない」
東京・墨田区内の保育園で給食のきつねうどんを原因とする食中毒が発生した。この食中毒について、「だしパックの煮すぎ」が原因ととれる内容で報じた産経新聞の…
BIGLOBEニュース編集部 11月17日（火）15時1分
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