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京丹波町のニュース 1

「ジビエ」を新たな食文化として食卓へ!京都丹波の森が育んだ「ジビエ」をご紹介。

PR TIMES04月17日(月)14時04分
京都府では、「森の京都」エリア内の中丹地域において捕獲された、森の恵みである良質なジビエ(鹿や猪)を地域資源として有効活用し、地域の活性化を図る取組を進めています。この度、洛西高島屋において、ジビエをもっと気軽に、安心してお楽しみいただけるよう、ジビエの取り扱いポイントや調理方法を紹介しながら鹿肉、猪肉を販売する「ジビエのコンサルタント販売」と、カゴメ(株)と京都府との連携協定(※1)に基づき、カゴメ……[ 記事全文 ]
新たな食文化「ジビエ」を食卓に!!洛西高島屋にて、京都丹波の森が育んだ「ジビエ」をご紹介

新たな食文化「ジビエ」を食卓に!!洛西高島屋にて、京都丹波の森が育んだ「ジビエ」をご紹介

Digital PR Platform04月15日(土)07時04分
■会期:2017年4月19日(水)~4月25日(火)/営業時間:午前10時~午後6時30分■会場:洛西高島屋(らくさい・たかしまや)1階特設会場(京都市西京区)近年、肉ブームが起こり、品質、味にこだわった多種の牛・豚・鶏肉が市場に登場しました。そうした状況のもと、新たなおいしい肉を求める中で注目され始めたのが「ジビエ」(鹿や猪など食材として捕獲された野生鳥獣の肉)です。その味は濃く、深く、滋味深さがあり、ジビエ……[ 記事全文 ]
神戸ビーフのローストビーフも食べ放題 「京都・神戸の味めぐりディナービュッフェ」開催(3月31日まで)

神戸ビーフのローストビーフも食べ放題 「京都・神戸の味めぐりディナービュッフェ」開催(3月31日まで)

@Press03月14日(火)09時03分
2017年3月6日から3月31日まで、東京ベイ舞浜ホテル(千葉県浦安市)にて「京都・神戸の味めぐりディナービュッフェ」を開催中です。神戸ビーフのローストビーフをメインに伝統的な京野菜や産地直送の魚介などを食材に使用した料理に加え地域色を楽しめる郷土料理をご用意しております。【神戸ビーフのローストビーフ】きめ細かな肉質ときれいなサシの入ったA4ランクの神戸ビーフを使用しています。旨みを閉じ込めるようにぐるりと周……[ 記事全文 ]
「森の京都 春の祭典」関連イベント 森の京都 春のミッションラリーの実施について

「森の京都 春の祭典」関連イベント 森の京都 春のミッションラリーの実施について

PR TIMES03月08日(水)12時03分
3月11日(土)から20日(月・祝)までに2つ以上のミッションを達成せよ!森の京都博実行委員会では、「森の京都博」としての一年間の取り組みを踏まえ、3月20日(月・祝)に森の京都博テイクオフイベント「森の京都春の祭典」を開催します。この度、その関連イベントとして、森の京都エリアの地域の魅力を体感していただけるよう、3月11日(土)から3月20日(月・祝)の期間に「森の京都春のミッションラリー」を実……[ 記事全文 ]
「森の京都~馬場俊英トーク&ライブ」や当日限定「森の京都パエリア」も登場!森の京都博テイクオフイベント「森の京都 春の祭典 ~ごちそう・あそび・くらし~」を開催

「森の京都~馬場俊英トーク&ライブ」や当日限定「森の京都パエリア」も登場!森の京都博テイクオフイベント「森の京都 春の祭典 ~ごちそう・あそび・くらし~」を開催

PR TIMES02月22日(水)14時02分
3月20日(月・祝)京都府立丹波自然運動公園において開催平成28年度を「森の京都」のターゲットイヤーとし、豊かな自然や暮らし、歴史・文化、林業などの「森の京都」の魅力を発信し、多くの方に体感していただくため、京都府及び関係市町等で構成される森の京都博実行委員会では、今年3月まで「森の京都博」を開催しています。この「森の京都博」の開催等を通じて、有名ホテルグループの総料理長監修による地域の食材を活かした……[ 記事全文 ]
京都学園大学心理フォーラム「健康と心理学」を開催します

京都学園大学心理フォーラム「健康と心理学」を開催します

PR TIMES09月13日(火)15時09分
-病気の治療や健康の維持に心はどのようにかかわっているか-京都学園大学(京都市右京区、学長:篠原総一)は、9月24日(土)京都亀岡キャンパスにて「京都学園大学心理フォーラム」を開催することをお知らせいたします。報道各社の皆様におかれましては、ぜひ事前の告知や当日の取材をご検討いただけますよう、よろしくお願いいたします。[画像:http://prtimes.jp/i/14449/17/resize/d14449-17-880366-0.jpg]●開催概要京都学園大……[ 記事全文 ]

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データ提供元:アニメキャラクター事典「キャラペディア