「高級立ち食い店」食べてみたいものランキング、1位は寿司、2位は?
2024年2月5日（月）13時43分 マイナビニュース
リクルートの調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は1月31日、「高級立ち食い店」に関する調査結果を発表した。調査は2023年9月27日〜28日、全国20代〜60代男女1,035名(男性517名、女性518名)を対象にインターネットで行われた。
「立ち食い店に行くことに抵抗はありますか?」と質問したところ、56.1%が「抵抗はない」と回答。特に40代〜60代男性は70%以上と高く、女性でも50代を除く全年代で40%以上という結果に。また、「高級立ち食い店に行ってみたい」と回答した人は57.3%と6割近くとなり、関心の高さがうかがえた。
続いて、「『高級』と言われるメニューのうち、高級立ち食い店で食べてみたいと思えるものはなんですか?」と質問したところ、「寿司」(37.9%)が1位に。続く2位は「焼き鳥」(28.9%)、3位は「天丼」(17.3%)、4位は「天ぷら」(15.8%)と、和食の人気が高いことが明らかに。
また、「高級立ち食い店に求めるもの」を聞くと、「コスパの良さ」(60.0%)、「料理のおいしさ」(58.8%)、「一人でも気軽に入れること」(47.8%)が上位にあがった。
「立ち食い店に行くことに抵抗はありますか?」と質問したところ、56.1%が「抵抗はない」と回答。特に40代〜60代男性は70%以上と高く、女性でも50代を除く全年代で40%以上という結果に。また、「高級立ち食い店に行ってみたい」と回答した人は57.3%と6割近くとなり、関心の高さがうかがえた。
続いて、「『高級』と言われるメニューのうち、高級立ち食い店で食べてみたいと思えるものはなんですか?」と質問したところ、「寿司」(37.9%)が1位に。続く2位は「焼き鳥」(28.9%)、3位は「天丼」(17.3%)、4位は「天ぷら」(15.8%)と、和食の人気が高いことが明らかに。
また、「高級立ち食い店に求めるもの」を聞くと、「コスパの良さ」(60.0%)、「料理のおいしさ」(58.8%)、「一人でも気軽に入れること」(47.8%)が上位にあがった。
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