春らしさ満点！フレンチの名店『ジョエル・ロブション』で買いたい「桜と苺を使ったパン＆スイーツ」6選

2022年4月10日（日）10時50分　食楽web

食楽web

　フレンチの名店『ラブティックドゥジョエル・ロブション』各店と公式オンラインショップにて、2022年5月31日（火）までの期間（一部商品を除く）、春らしさいっぱいの桜や苺を使用した「スイーツ＆パン」各3種を販売しています。

　どんな素敵なスイーツが登場しているのか、見ていきましょう。

さくら〜桜香るムース〜

850円（税込）

　まあるいフォルムが愛らしく、中にグリオット（フランス産チェリー）とピスタチオを合わせた桜が香るムースです。上には、塩気がアクセントの桜の葉を加えた生クリームをあしらっています。

ケークスリーズ〜春の香りのパウンドケーキ〜

1300円（税込）

　桜餡をつかったパウンドケーキ。一口食べれば、鼻腔を桜の華やかな香りが駆け巡ります。隠し味にリキュール漬けグリオット（フランス産チェリー）をしのばせており、大人も大満足の一品です。

タルトフレーズ

860円（税込）

　苺の種類はその時々で“このタルトに最も合うもの”をチョイス。大粒のスカイベリーなど旬の美味しい苺のみを使用。タルトの香ばしく、軽い食感と、苺のフレッシュさをダイレクトに感じられます。

苺とクリームチーズのクロワッサン

460円（税込）

　毎年大人気のクリームチーズ入りカスタードの苺クロワッサン。濃厚かつ甘酸っぱいテイストと、サクサクの食感が絶品です。

苺のミルクフランス

360円（税込）［食楽web］

　ジュエルロブション流のミルクフランスもおすすめ。ミルキーな練乳に苺を加え、軽食だけでなくデザート感覚でいただける究極のミルクフランスです。

苺のリュバーブのデニッシュ

490円（税込）

「やよいひめ」という苺の品種を使ったデニッシュ。フランスではポピュラーなリュバーブのジャム、濃密なカスタードを合わせています。

●DATA

ラブティックドゥジョエル･ロブション

https://www.robuchon-online.jp/