ウィーンの老舗洋菓子ブランド「デメル」の夏スイーツで贅沢なおうち時間を過ごそう

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「DEMEL（デメル）」といえば、オーストリアのウィーン生まれの老舗洋菓子ブランド。バレンタインシーズンは猫の舌をかたどった「ソリッドチョコ 猫ラベル」が人気です。そんなデメルから夏季限定商品が登場しました。

　発売されたのは4種類の夏らしいデザート。それでいて、デメルだからこその上品で濃厚な味わいに仕上がっています。一体どんなデザートなのかご紹介しましょう。いずれも公式オンラインショップで購入可能です。

ムースとゼリーの組み合わせ方が絶妙

ムースとゼリーを組み合わせた4種類のデザートがセットになっている

　“デメルらしい”のが、生チョコレートのような口溶けの「チョコレートムース」です。クーベルチュールチョコレートを独自の製法でコクのあるムースに仕上げており、生チョコのようななめらかな口溶けが楽しめます。

　また、香ばしいヘーゼルナッツのプラリネとクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用した「ヘーゼルチョコムース」も要チェック。こちらはナッツとカカオの濃厚なムースになっています。

　そして3つめの「コーヒーデザート」は、コーヒーのなめらかなムースとすっきりキレのあるゼリーを組み合わせた味わい深いデザート。さらに、すっきりした味わいのコーヒーゼリーと、豊かな香りと程よい苦味を感じる抹茶のムースとを組み合わせた「コーヒー抹茶デザート」も揃います。

「4種のデザート詰合せ（8個入）」3400円（税抜・以下同）

「4種のデザート詰合せ（8個入）」は、チョコムース2個、コーヒーデザート2個、ヘーゼルチョコムース2個、コーヒー抹茶デザート2個がセットになっています。

「4種類のデザート詰合せ（6個入）」2600円

　まずはどんなデザートか試してみたいなら、「4種類のデザート詰合せ（6個入）」がおすすめ。こちらはチョコムース2個、コーヒーデザート2個、ヘーゼルチョコムース1個、コーヒー抹茶デザート1個のセットです。

写真は6個入りで、2個×3段になっている。8個入りは4個×2段

　デメルのデザートは味わいだけでなく、パッケージにもこだわっているのが魅力です。6個入り、8個入りともに引き出し式になっており、取り出すたびに、毎回プレゼントを開ける時のようなワクワク感に包まれるはず。

　ブルーの上品なパッケージは、夏のギフトにもぴったり。カフェタイムのお供としてぜひ手に取ってみてください。

●DATA

DEMEL

https://demel.co.jp/

●著者プロフィール

今西絢美

「おいしいものナビゲーター」として、調理家電や食に関する記事を執筆。フードツーリズムマイスター、利酒師の資格も持つ。ウェブサービスやアプリのトレンドも絶賛追跡中。コンテンツ制作会社「TEKIKAKU」取締役。