【新オープン】大船【元鮨屋が握る】ライブ感あふれるカウンターおにぎり専門店鎌倉朝食研究所

元鮨屋が朝食の世界に挑戦！

「朝食は一日の中で最も重要な食事」と言われる中、朝食のカウンターおにぎり専門店が登場。この新しい食の提案は、鮨店や市場での勤務経験を持つ店主によって生み出されました。また、彼は日本全国を巡り、朝食を研究し続ける朝食マニアでもあります。
「鎌倉朝食研究所」のおにぎりは、店主の巧みな技術により、ふっくらとした食感が特徴です。素材にもこだわり、宮城産ささにしきや横浜中央卸から仕入れた鮭など、新鮮で美味しい季節の食材を使用しています。
「鎌倉朝食研究所」は、朝食を大切にする方々にとって、大船の朝の名物となることでしょう。

メニュー

オープン記念特典として、10月7日までの期間限定で、おにぎり豚汁セット(おにぎり✖️3ヶ、豚汁、出汁巻き玉子、糠漬け)が通常の980円から、200円引きの780円でご提供されます。また、豚汁セット(豚汁、ご飯、出汁巻き玉子、漬物)も、通常の880円から680円にお得にお召し上がりいただけます。

店舗情報

店舗名　鎌倉朝食研究所
住所: 神奈川県鎌倉市大船1丁目22−16 鳥まさ内
- 営業時間: 7時〜10時
- 定休日: 月曜日
- オープン日: 2023年10月1日
Instagram:https://www.instagram.com/kamakura_breakfast/

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