【10/28(土)より販売開始】地元・狛江地域の人たちと共に開発！ 地酒専門店籠屋籠屋ブルワリー初の缶ビール 『華休 -はなやすめ-』

創業明治35年、東京都狛江市の地酒専門店「籠屋秋元商店」が2017年から始めたビール醸造部門「籠屋ブルワリー」。6周年を迎える今年、初となるオリジナル缶ビール『華休 -はなやすめ-』を10月28日(土)より販売中です。

■大切な時間を彩るビール

コンセプトは「週に1回、大切な時間を彩るビール」。仕事や育児で忙しい日々に、羽を休めてホッとひと息つく、そんな自分時間を彩るご褒美のようなビールとなっています。
ビアスタイルはHazy IPA。マンゴーやグレープフルーツのようなジューシーでフルーティーな味わいに、コリアンダーを加えて清涼感をプラス。アルコール度数は5％とHazy IPAとしては低く抑えて飲みやすく仕上げました。

■地元・狛江地域での共同開発

『華休 -はなやすめ-』は、籠屋ブルワリーの地元・狛江地域の人たちと一から開発したクラフトビールです。試飲会を重ねながら味の方向性や商品名を話し合い、コンセプトに合うものを選んでいきました。缶のデザインも狛江在住のデザイナーへ依頼。「華休」という商品名から、羽を休める鳥と花のデザイン、そして「Japanese Craft Beer」を掲げる籠屋ブルワリーの「和」テイストも感じられるデザインとなっています。地元に愛されるお店であることを念頭に今日まで来た、籠屋ならではの商品です。

これからも唯一無二の日本のビールを追求し、品質の向上に努めていきながら、皆さまに愛され続けるブルワリーを目指してまいります。今後も、籠屋の取り組みにご期待いただき、引き続き応援くださいますようお願い申し上げます。

【製品情報】

商品名： 華休 -はなやすめ-
種別： ビール
テイスト： Hazy IPA +コリアンダー
内容量： 350ml(24缶／1ケース)
アルコール度数： 5％
原材料： 麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)＜外国製造＞、ホップ、オーツ麦、乳糖、コリアンダーシード
希望小売価格： 580円(税込)
発売日： 10月28日(土)

【販売元：籠屋秋元商店について】

籠屋秋元商店　狛江本店
所在地： 〒201-0016　東京都狛江市駒井町3丁目34-3
TEL： 03-3480-8931
FAX： 03-3489-2044
定休日： 月曜
営業時間： 火〜土　10時〜20時
　　　　　日　　　10時〜19時