鎌倉銘菓がケーキになった！「クルミっ子」を包んだパウンドケーキ「クルミっ子INN」が鎌倉紅谷で数量限定販売
2019年12月9日（月）10時50分 食楽web
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昭和29年創業の老舗和菓子『紅谷』がルーツの鎌倉の人気和洋菓子『菓子処紅屋』。主力商品のクルミッ子は、鎌倉名物として大変な人気があります。
全て手作業で作られ、クルミをたっぷり混ぜ合わせたキャラメルをバター生地でサンドした菓子で、ずっしりと重量感がありますが、薄めのバター生地とくるみの食感が軽やかで、お茶菓子としてもピッタリな甘さが特徴です。
この「クルミっ子」を包んだパウンドケーキ「クルミッ子INN」が、2019年12月3日（火）より鎌倉『紅谷』八幡宮前本店、横浜高島屋店、幸浦店、ラゾーナ川崎店にて数量限定で発売しています。
「クルミッ子INN」1,400円
待望の新作となる「クルミッ子INN」は、濃厚な甘さの「クルミッ子」をコーヒーのパウンドケーキで丸ごと包みこんだ、ほろ苦い大人好みの一品に仕上げています。表面にはレモンの香るクランブルと、あられで食感にアクセントをプラスしています。
パッケージもキュートですし、限定品ということで手土産にもピッタリです。数量限定ということで、各店舗で行列が予想されますが、『鎌倉紅谷』の新作をぜひゲットしてみてください。
●DATA
クルミッ子INN〈数量限定〉
取扱店舗：鎌倉紅谷 八幡宮前本店（神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4）、横浜高島屋店（横浜市西区南幸1-6-31地下1階）、幸浦店（神奈川県横浜市金沢区幸浦2-23-1）、ラゾーナ川崎店（川崎市幸区堀川町72-1 1階グラン・フード内）
https://www.beniya-ajisai.co.jp/products/inn/
※価格は全て税抜
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