【銀座コージーコーナー】“栗甘露煮入り水ようかん”をサンドした抹茶ショート。春の新感覚和スイーツが登場
2025年3月18日(火)12時46分 PR TIMES
株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区>は、2025年3月21日(金)から、全国の生ケーキ取扱店(※)で「苺と栗ようかんの抹茶ショート」を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
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和菓子派さんにもおすすめ!
和と洋がコラボレーションした新感覚和スイーツ。昨年は水ようかんをサンドした「抹茶と苺の水ようかんケーキ」を発売し、その斬新さと納得のいくおいしさに大変ご好評いただきました。
今年は和素材の代表ともいえる“栗”をプラスし、より和菓子感を感じられるようにリニューアル。抹茶のショートケーキに栗甘露煮入り水ようかんをサンドし、旬の苺を飾った「苺と栗ようかんの抹茶ショート」を発売します。
まろやかなクリームとほどよい苦味の抹茶、口どけのよい上品な甘さの水ようかん、ほくっとした栗の味わいと苺の甘ずっぱさがアクセントになり、和と洋が融合した魅惑のおいしさをお楽しみいただけます。コーヒー、紅茶はもちろん、緑茶とのマリアージュもおすすめです。
【商品概要】
商品について詳しくは公式サイトをご覧ください。
https://www.cozycorner.co.jp/product/cutcake/33089.html(https://www.cozycorner.co.jp/product/cutcake/33089.html)
苺と栗ようかんの抹茶ショート
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/4367/1291/4367-1291-8e761dcb429f8459814c1ca59ed1cc69-1800x1769.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]価格:580円(税込626円)
販売:3月21日(金)〜4月24日(木)頃
特長:洋菓子×和菓子の期間限定・和スイーツです。抹茶スポンジで抹茶クリームと栗甘露煮入り水ようかんをサンドし、生クリーム入りホイップクリームと抹茶風味ソース、苺を飾って仕上げました。抹茶の豊かな香りとほどよい苦味に、栗甘露煮入り水ようかんの上品な甘み、甘ずっぱい苺がマッチした味わいです。ふわふわのスポンジと、しっとりとした水ようかんの絶妙な食感もお楽しみください。
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