【BS日テレ】「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」東京・板橋で見つけた蕎麦食堂は魅惑のセット定食が充実! 有名立ち食いそばチェーン店で修業を重ねた兄妹が作る1杯
2025年4月18日(金)16時47分 PR TIMES
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東京・板橋区役所前 地元で愛される仲良し一家の蕎麦食堂!
味の決め手は様々なメニューに合うあっさり甘いつゆ
旅の舞台は東京・板橋区役所前。
戦前戦後に「工業のまち」として発展してきた板橋は、住宅化が進んだ今もその所々に工場や工房が見られる。
そんな住宅街をふらっと散策していた塚地武雅(ドランクドラゴン)が出会ったのは、ステンドグラス工房。ガラスを切る感覚はチョコをパッキっと折る感じ!?
美しいステンドグラスを眺めながら初めての体験に心躍る!
お目当てのそば屋は都営三田線・板橋区役所前駅から歩いてすぐ!
中に入ると広くて落ち着いた空間が広がり、厨房からは仲の良い家族3人が元気の良い挨拶で出迎えてくれた。
「蕎麦食堂」の名の通り、定食やセットのメニューの種類が多いお店で、もともと、有名立ち食いそばチェーン店で働いていた兄と妹が自分たちの店を出したいと一昨年、開店。
そこに母が加わり、家族3人でお店のメニューなどを試行錯誤し、地元に愛されるお店へと進化を続ける。
味の決め手は兄妹で開発した、色々なメニューに合うあっさり甘いつゆ!このつゆを使った様々なメニューが展開されていて、兄と妹が自慢のセットメニューの売れ行きを競う兄妹対決も定期的に行っている。
たくさん種類のある中で塚地はどのそばを選ぶのか!?
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[タイトル]
ドランク塚地のふらっと立ち食いそば
[番組概要]
ドランクドラゴン塚地武雅が庶民の味方「立ち食いそば」を求め、日本全国をふらっと旅する番組。行く先々では最高の1杯と心温まる素敵な出会いが。こだわりあり、人情ありのほんわか立ち食いそば巡り!
[放送日時]
4月21日(月)よる10時〜10時30分放送(毎週月曜よる10時放送)
[放送局]
BS日テレ / BS日テレ4K
【出演者】
塚地武雅(ドランクドラゴン)
ナレーター 柳家喬太郎
[クレジット]
(C)BS日テレ
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=vW6Uj9ZX0xU ]