酒豪県・高知の酒飲みカルチャー「おきゃく」とは？神戸っ子大好き思い出の味「とくれん」の秘密『秘密のケンミンSHOW 極』

『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）

2024年4月4日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、北海道の毛ガニを徹底調査！

『県民熱愛グルメ 極』のコーナーで取り上げるのは、北海道の毛ガニ！毛ガニの漁獲量が日本一という北海道。時期をずらして各地で毛ガニが取れるため、1年中、旬の毛ガニが食べられるという。濃厚なカニみそは格別の味だという、本場で食べる絶品の味に注目する。

北海道出身・バレエダンサー宮尾俊太郎が、スタジオの試食会で毛ガニのさばき技を直接指導！（写真提供：読売テレビ）

北海道民が教える、上手な毛ガニのさばき技とは…？「カニの中で一番おいしいと思うのは毛ガニ」と話す、北海道出身ゲストのバレエダンサー・宮尾俊太郎が、スタジオの試食会で毛ガニのさばき技を直接指導！

初登場、紅しょうがの熊元プロレス（兵庫出身）と、稲田美紀（大阪出身）（写真提供：読売テレビ）

『高知県民の真実』のコーナーでは、日本屈指の酒豪県・高知の酒飲みカルチャーを調査。男性も女性も酒豪がそろうという高知県。

高知名物の皿鉢料理を並べ、みんなでワイワイ楽しくお酒をくみ交わす、謎の酒飲みカルチャー「おきゃく」があるという……？！同じ盃でお酒をくみ交わす「返杯」だけでなく、他県民にとっては《恐怖》でしかない「おきゃく」の衝撃の秘密とは——？！

高知県最大の酒飲みイベント「土佐おきゃく」にも潜入。高知独特の酒飲みカルチャーが次々と明らかに！

『ケンミン小さな秘密』のコーナーでは給食にまつわる秘密に注目！「神戸市周辺の兵庫県民にとって、『とくれん』は給食のスイートメモリー！？」の秘密を探る。

「とくれん」とは、大人も小学生キッズも「大好き！」「持って帰りたくなる」「余ったらジャンケンで取り合いになる」という神戸っ子に大人気の給食デザートだという。

味はもちろん、絶妙な半解凍状態の《半シャリ》食感がたまらないという「とくれん」。50年前から神戸市内の小中学校の給食に出されているという、神戸っ子の思い出の味とは——。