「桜島が大好きだから!」笑顔で語る鹿児島県民の火山灰ライフとは。辛みと甘みが見事に融合!千葉県「勝浦タンタンメン」『秘密のケンミンSHOW 極』
2024年4月18日(木)12時30分 婦人公論.jp
『秘密のケンミンSHOW 極』(写真提供:読売テレビ)
2024年4月18日(木)読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、千葉県勝浦市の名物ラーメン「勝浦タンタンメン」に注目!
全国的にタンタンメンというと、練りごまベースの芝麻醤を使ったものが有名だが、「勝浦タンタンメン」は激辛のラー油で真っ赤に染まったスープが特徴だという。
食べる前に、醤油スープと激辛のラー油、麺、具材を混ぜ合わせ、辛みと甘みが融合した唯一無二の味を楽しめる。絶妙な辛みと甘みの勝浦の名物ラーメンの魅力に迫る。
辛みと甘みが融合したおいしさに、スタジオの試食会も盛り上がる(写真提供:読売テレビ)
『ケンミン共生シリーズ』のコーナーでは、鹿児島県と火山灰に注目。鹿児島県のシンボル・桜島は、噴火を一年中繰り返す日本屈指の活火山。鹿児島県民にとって「噴火はししょっちゅう。なんとも思わない」そうだが、気になるのは火山灰。
噴火で火山灰が降ってくると、洗濯物を屋外に干せないのはもちろん、他県民には想像できない、数々の苦労があるらしい——?!
しかし、そんな困った火山灰ライフを笑顔で楽しそうに語る鹿児島県民。「だって、桜島が大好きだから!」と答えるケンミンの本音は?!桜島と共生する鹿児島県民の日常に迫る。
津軽地方出身・ラバーガール大水洋介(写真右)が、ネイティブな津軽弁を披露(写真提供:読売テレビ)
『スーパーハード津軽弁コレクション』のコーナーでは、全国屈指の難易度を誇る青森県の「津軽弁」をレクチャー!
津軽弁の中でも難解度が最高レベルのものを、青森県民がたたみかける。果たして、その津軽弁を聞き取ることができるようになるのか——?!
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