桑田佳祐 好きなご飯のお供は“ご当地名品” 知る人ぞ知る大阪の高級品&山形のピリ辛調味料
2025年4月14日（月）17時51分 スポーツニッポン
サザンオールスターズの桑田佳祐（69）が14日、FM福岡「DIG!!!!!!!!FUKUOKA」（月〜木曜午後0時半）にゲスト出演。ファンの質問を受けて、好きなご飯のお供を明かした。
サザン〜は1月から、6年ぶりの全国ツアー「THANK YOU SO MUCH!!」を開催中。12、13日は福岡公演を行っており、FM福岡からのオファーを受けてライブ翌日に急きょ生出演した。
この日は、桑田に向けた質問を募集。好きなご飯のお供は何ですか？の問いに桑田は「大阪のファンにいただいた『まつのはこんぶ』」と回答した。大阪の老舗料亭「花錦戸」が製造する松の葉のように細かく刻んだ昆布を、すっぽん出汁で炊きあげた高級塩昆布で「お茶漬けにして食べる。うまいの」と紹介。
さらにもう１つ挙げたのが「あけがらし」。山形の山一醤油製造所が製造する、和辛子を米麹で発酵させて熟成させた調味料。味噌のようなペースト状で瓶に入っている商品だといい「ピリ辛でうまい」と絶賛だった。
